椎葉彰典（しいばあきのり）
食の高付加価値化研究所 所長
居住地
新潟県
職業
経営士、経営コンサルティング、コンセプター、食関連事業者支援専門家
貢献できること
地域産品や未利用品の利活用による新商品開発・企画を地域連携を働きかけ「魅力創造・発信の仕組みづくり」を強力に支援いたします。自社の強みの気づきを促し【自社の軸】の本質を見極め経営環境の変化に対応できるブレない食の高付加価値化を目指します。
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旅行
本山喜之（もとやまのぶゆき）
SHIGEN SANBI PROJECT 代表
居住地
京都府
職業
商品開発及び販路開拓アドバイザー、
貢献できること
京都にあるGOOD NATURE STATION 1階マーケットの仕入及び全館のイベント企画を担当している傍ら「SHIGEN SANBI PROJECT」を立ち上げ、もっと幅広く一次事業者との連携を図り多岐にわたりサポートをしてきました。6次化中央プランナーでのサポート時は、かならずGOOD NATURE STATIONでのテストマーケティングを導入して消費者が「買いたい」と思うセリングポイントを追求して「売れる商品」の開発支援をしてきました。今後も柔軟な視点をもって、多様性を軸に俯瞰的な観点で一次事業者の支援を行っていく所存です。
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伊藤晴敏（いとうはるとし）
販路開拓支援センター／伊藤コンサルティング研究所 代表
居住地
東京都
職業
販路開拓専門コンサルタント
貢献できること
農林水産業の事業者は多くが販路の開拓に苦戦されています。このような事業者に対しては、わたしは売れる戦略づくりから、ターゲットとのマッチング、成約までのフォローとトータルでご支援させていただくことができます。特にターゲットとのマッチングが得意です。食品関連のバイヤーと多くのつながり保有しています。
また、場合によっては、商品パッケージのデザイン、販売促進（SNS活用、プレスリリース、集客）についても、改善のアドバイスを行います。
戦略をつくって、あとは事業者が行ってくださいでは現実的に何も進まない事例を、数多く見てきました。
農林水産業の社長と一緒になって、販路開拓を実現していきます。
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田野島万由子（たのしままゆこ）
株式会社ＯＲＩＧＩＮＥＳＳ 取締役
居住地
茨城県
職業
フードコーディネーター
貢献できること
農業生産法人での従事経験を生かして、地域の農産物の価値を伝えるフィールドで様々な業務にあたっています。飲食店へのマッチングなどを含む商流づくり、商品企画、農産加工、マーケティング、イベント運営などに関する幅広い知見から事業者さんが目指すことを可視化し、そのビジョンを整理することで、本質的に取り組みたい理由の根幹を整えてからスタートします。着実に成果が積める取り組みをサポートします。また、食品製造においては、自身も8年前から農産加工を製造になって実践しており、製造プロセスや衛生管理手法などについても現場レベルでのサポートが可能です。（福祉施設との連携事業も行っています）
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中川美陽子（なかがわみよこ）
合同会社ノコノコ
居住地
大阪府
職業
販路コーディネーター コンサルタント
貢献できること
6次化に関心のある生産者に対して、どのような方向性や選択を図るのがベターなのか、一歩一歩の積み重ねとして、なるべく広範な知識やネットワークを持ち、より詳しい専門家や実需者ともつなぎながら、商品開発と出口作りを一気通貫してお手伝いしています。大阪市内でマルシェを長年主催している経験から、どのように消費者や実需者に各生産者の商品やこだわり特徴を伝えていくか、BtoB&Cのネットワークやプラットフォームを構築し、マッチングを図っています。
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米田佳代子（よねだかよこ）
Planning MAO 代表
居住地
愛媛県
職業
地域活性化コンサルタント
貢献できること
多くの農林漁業者は農林水産業の本業における担い手の育成や地域での「働き手の確保」、農地の保全等の課題を抱えている中、単に6次産業化を単独で進めていくだけではすでに限界を感じており、個々の6次産業化推進(農泊推進含む）だけでなく、地域内循環する仕組みや人材育成を図りながら、多面的に推進していく必要があると感じています。
具体的に6次産業化を核とした地域活性化を進めていくうえで「起業」は必須であり、起業すると「雇用」の問題、「事業継続に係る課題」「知財の問題」などは必ず出てきますが、サポートする側として、それらに関する知見も必要であるとともに、網羅できるネットワークを活用してサポートさせていただきます。
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太地由美（たいちゆみ）
一般社団法人日本フードラボ＆トレーニング協会 代表理事
居住地
愛知県
職業
フードビジネスコンサルタント、研究・研修・支援施設
貢献できること
6次産業化中央サポートセンタープランナーとして東海農政局、中部電力６次化支援事業の講師の他、国内外の商品企画開発、衛生管理、導入機器活用の支援を行う。
＊６次産業化プランナーとしての支援実績
2016年度より６次産業化プランナー（中央サポートセンター）に登録
商品開発、メニュー開発、レシピ提案、商品試作・製造加工の指導・研修、業務用厨房機器の選定・活用法、食品表示、工程管理・HACCP衛生管理指導等を個別に支援。
・東海農政局（岐阜・三重・愛知県）と中部電力との支援事業。
・岡山、広島、富山、埼玉、奈良、鳥取、徳島、山口、静岡、神奈川、山形、熊本、島根、沖縄、岩手、石川、滋賀、群馬県、大阪府、東京都にて支援。
＊支援・支援実績農林水産物８０品目以上
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