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健康医療
池田美和子（いけだみわこ）
居住地
福岡県
職業
フードビジネスクリエーター
貢献できること
私は6次産業プロデューサーの有資格者であり、幅広い経験と知識を持っています。
高知大学のフードクリエーターコースで食品の商品化について学び、10年間にわたりコーヒー
インストラクターとして数店舗のプロデュースを行いました。また、コミュニティカフェの経営を通じて地域と障がい者の方々を繋ぐイベントを開催し、福岡のビジネスの会にも長年在籍し経営者とのネットワークを築いてきました。
私の専門性は、6次産業に取り組む農林漁業者に対して以下のような貢献ができます。
まず、食品の商品化に関する知識や経験を活かし、農産物や水産物などの付加価値向上に寄与します。新たな加工品の開発やブランド化、マーケティング戦略の立案などをサポートし、農林漁業者の収益向上を支援します。
また、地域との連携を重視し、地域資源の活用や地域ブランドの構築に取り組みます。
地域の特産品や文化を活かした商品開発や地域振興のためのイベント企画を提案し、地域経済の活性化に貢献します。
さらに、農林漁業者と消費者とのつながりを強化するために、SNSマーケティングや広報活動の支援も行います。効果的な情報発信や商品の魅力を発信するプロモーション戦略の立案を行い、消費者の関心や需要の喚起を図ります。
総じて言えば、私は6次産業に取り組む農林漁業者に対して、商品化の支援、地域との連携、マーケティング・広報の強化など、総合的なサポートを提供できると考えています。地域の持続的な発展と農林漁業者の成長を目指し、貢献できる存在となることを目指しています。
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関山潤一（せきやまじゅんいち）
３M経営サポート中小企業診断士事務所 代表
居住地
沖縄県
職業
中小企業診断士、認定経営革新等支援機関
貢献できること
〇5年後のなりたい自分を一緒に描きましょう
経営者と一緒に外部環境や内部資源を分析し、将来のなりたい自分を設定し、そこへの向けたアクションプランを設定しましょう。
①あるべき姿、目標・ビジョンの明確化
②強み、課題を再認識し、強みに経営資源を集中し、差別化などメリハリをつけた事業の推進
③会計要領の適用、原価管理制度、業績把握など内部管理体制づくり
④PDCA、管理サイクルの導入
などを事業者に合わせて支援を行います。
〇取り組むべき課題など
支援を通して
①農業経営の「見える化」
②経営の改善・合理化/効率化・経営力の向上
③６次産業化総合化事業絵企画の作成支援
④国内外の販路開拓による販売拡大
⑤資金繰り、資金調達に関する支援
⑥事業承継の推進・事業承継計画作成支援
などの支援を行います。
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小池昌孝（こいけまさたか）
Masataka Koike
居住地
東京都
職業
地域力創造アドバイザー（総務省）/地域活性化支援アドバイザー（中小機構）/販路開拓アドバイザー（神戸市産業振興財団）/ソムリエ（日本ソムリエ協会認定）
貢献できること
■実務経験・支援実績のある専門分野
・販売支援
(卸・商社・問屋)
(百貨店、質販店、スーパーマーケット、量販店)
(通販、ギフト、EC、宅配、生協)
・PRブランディング
・製造業
・小売業
・卸売業
■アドバイザー資格等
農林水産省農山漁村イノベーション中央サポートセンター プランナー
総務省地域力創造グループ 地域力創造アドバイザー
独立行政法人中小企業基盤整備機構 地域活性化支援アドバイザー
公益財団法人神戸市産業振興財団 販路開拓アドバイザー
■委員等
農林水産省大臣官房政策課
内閣官房まち・ひと・しごと創生本部
三重県農林水産部フードイノベーション課
独立行政法人中小企業基盤整備機構
公益社団法人京都府農業総合支援センター
公益財団法人神戸市産業振興財団
公益財団法人仙台市産業振興事業団
ジャパンメイドビューティアワード（インフォーマ マーケッツ ジャパン）
■講演等
農林水産省生産局農産部
独立行政法人中小企業基盤整備機構販路支援部
一般財団法人地域活性化センター
東京都港区総合支所
東京都北区地域振興部
栃木県産業労働観光部産業振興課
静岡県経済産業部マーケティング課
三重県農林水産部
大阪府環境農林水産部
かがわ産業支援財団
神戸市産業振興財団商業・ものづくり支援部
京都府南丹市
日本商工会議所地域振興部
高知商工会議所
高松商工会議所
兵庫県商工会連合会
鳥取県商工会連合会
養父市商工会
喜界町商工会
兵庫県立大学経営学部
京都産業大学経営学部
三重県農業大学校
中村学園大学栄養科学部
上智大学グローバル教育センター
日本政策金融公庫農林水産事業本部
名古屋銀行法人営業部
富士通総研実践知研究センター
大阪ガス
JAグループ大阪
鹿児島県水産加工品販路開拓・ものづくり推進協議会
UBMジャパン
インフォーマ マーケッツ ジャパン
一般社団法人日本能率協会
パソナ農援隊
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河西麻耶（かわにしまや）
株式会社Ｙｕｒｉｎｏ木 代表取締役
居住地
兵庫県
職業
経営アドバイザー
貢献できること
行政書士として法人化支援や行政手続の代行だけでなく、食品会社における品質管理業務や農商工連携事業支援の経験を活かし、新規事業の計画作成及び事業遂行、衛生管理計画（ＨＡＣＣＰ）作成、水産会社の品質管理室立上げ支援など幅広く対応しています。私が農林漁業者等に支援を行う上で最も大切だと考えていることは「信頼関係」を築くことです。信頼関係を築くため、支援先を知ることから始め、事業内容についてわからないことがあれば正直にわからないと伝え、理解できるまでしっかりと教えてもらうように心がけています。専門家としての支援の方法はさまざまだと思いますが、事業者にとって身近で相談しやすい存在として貢献します。
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椎葉彰典（しいばあきのり）
食の高付加価値化研究所 所長
居住地
新潟県
職業
経営士、経営コンサルティング、コンセプター、食関連事業者支援専門家
貢献できること
地域産品や未利用品の利活用による新商品開発・企画を地域連携を働きかけ「魅力創造・発信の仕組みづくり」を強力に支援いたします。自社の強みの気づきを促し【自社の軸】の本質を見極め経営環境の変化に対応できるブレない食の高付加価値化を目指します。
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森京子（もりきょうこ）
グローバルパスファインダーズ 代表
居住地
東京都
職業
個人事業主（管理栄養士・事業アドバイザー）
貢献できること
１．商品開発、市場開拓における問題点を把握し、商品付加価値を高めた商品開発を支援します。
２．レシピ開発、用途開発、利用提案、チャネル開拓により、販売促進及び売上UPを支援します。
３．機能性表示食品の申請支援、食品表示法、各種補助金の申請をサポートします。
4．販促にあたり必要な栄養士コメント、PR記事作成、SNS発信等を支援します。
６．海外市場開拓を含む市場開拓、展示会出展、販売チャネルの検討、各分野の専門家ネットワークを活用し、商品に適応した事業戦略を提案推進します。
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中川美陽子（なかがわみよこ）
合同会社ノコノコ
居住地
大阪府
職業
販路コーディネーター コンサルタント
貢献できること
6次化に関心のある生産者に対して、どのような方向性や選択を図るのがベターなのか、一歩一歩の積み重ねとして、なるべく広範な知識やネットワークを持ち、より詳しい専門家や実需者ともつなぎながら、商品開発と出口作りを一気通貫してお手伝いしています。大阪市内でマルシェを長年主催している経験から、どのように消費者や実需者に各生産者の商品やこだわり特徴を伝えていくか、BtoB&Cのネットワークやプラットフォームを構築し、マッチングを図っています。
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