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健康医療

関山潤一(せきやまじゅんいち)

3M経営サポート中小企業診断士事務所 代表

居住地

沖縄県

職業

中小企業診断士、認定経営革新等支援機関

貢献できること

〇6次産業化に必要なアプローチ 経営者とのコミュニケーションにより事業を理解し、外部環境や内部資源を分析し、その農業者に適した経営力強化の支援策を提案します。 ・あるべき姿、目標・ビジョンの明確化 ・強み、課題を明確にし、強みに経営資源を集中し、差別化などメリハリをつけた6次産業化の推進 ・会計要領の適用、原価管理制度、業績把握など内部管理体制づくり ・PDCA、管理サイクルの導入 などを企業の規模などに合わせて規制に導入・支援を行います。 〇取り組むべき課題など 支援を通して ・農業経営の「見える化」 ・経営の改善・合理化/効率化・経営力の向上 ・6次産業化総合化事業絵企画の作成支援 ・国内外の販路開拓による販売拡大 ・資金繰り、資金調達に関する支援 ・事業承継の推進・事業承継計画作成支援 などに取り組みます。
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永井利明(ながいとしあき)

居住地

愛知県

職業

ISO(食品安全/審査員兼務)及びHACCPコンサルティング・6次産業化地域プランナー

貢献できること

従来は事業者様の6次化認定はもとより、商品開発・加工施設建設支援(複数実績有り)・食品衛生法に基くHACCP構築(自治体認証)等に取り組んで来ました。衛生管理や安全性の担保についてはご要望が多く、可能な範囲にてより多くの支援をさせて頂きたいと願わせて頂きます。
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小池昌孝(こいけまさたか)

Masataka Koike

居住地

東京都

職業

地域力創造アドバイザー(総務省)/地域活性化支援アドバイザー(中小機構)/販路開拓アドバイザー(自治体)/ソムリエ(日本ソムリエ協会認定)

貢献できること

■実務経験・支援実績のある専門分野 ・販売支援  (卸・商社・問屋)  (百貨店、質販店、スーパーマーケット、量販店)  (通販、ギフト、EC、宅配、生協) ・PRブランディング ・製造業 ・小売業 ・卸売業 ■アドバイザー資格等 農林水産省農山漁村イノベーション中央サポートセンター プランナー 総務省地域力創造グループ 地域力創造アドバイザー 独立行政法人中小企業基盤整備機構 地域活性化支援アドバイザー 公益財団法人神戸市産業振興財団 販路開拓アドバイザー ■委員等 農林水産省大臣官房政策課 内閣官房まち・ひと・しごと創生本部 三重県農林水産部フードイノベーション課 独立行政法人中小企業基盤整備機構 公益社団法人京都府農業総合支援センター 公益財団法人神戸市産業振興財団 公益財団法人仙台市産業振興事業団 ジャパンメイドビューティアワード(インフォーマ マーケッツ ジャパン) ■講演等 農林水産省生産局農産部 独立行政法人中小企業基盤整備機構販路支援部 一般財団法人地域活性化センター 東京都港区総合支所 東京都北区地域振興部 大阪府環境農林水産部 静岡県経済産業部マーケティング課 三重県農林水産部 かがわ産業支援財団 神戸市産業振興財団商業・ものづくり支援部 京都府南丹市 日本商工会議所地域振興部 高知商工会議所 高松商工会議所 兵庫県商工会連合会 鳥取県商工会連合会 養父市商工会 喜界町商工会 兵庫県立大学経営学部 京都産業大学経営学部 三重県農業大学校 中村学園大学栄養科学部 上智大学グローバル教育センター 日本政策金融公庫農林水産事業本部 名古屋銀行法人営業部 富士通総研実践知研究センター 大阪ガス JAグループ大阪 鹿児島県水産加工品販路開拓・ものづくり推進協議会 UBMジャパン インフォーマ マーケッツ ジャパン 一般社団法人日本能率協会
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河西麻耶(かわにしまや)

株式会社Yurino木 代表取締役

居住地

兵庫県

職業

経営アドバイザー

貢献できること

行政書士として法人化支援や行政手続の代行だけでなく、食品会社における品質管理業務や農商工連携事業支援の経験を活かし、新規事業の計画作成及び事業遂行、衛生管理計画(HACCP)作成、水産会社の品質管理室立上げ支援など幅広く対応しています。私が農林漁業者等に支援を行う上で最も大切だと考えていることは「信頼関係」を築くことです。信頼関係を築くため、支援先を知ることから始め、事業内容についてわからないことがあれば正直にわからないと伝え、理解できるまでしっかりと教えてもらうように心がけています。専門家としての支援の方法はさまざまだと思いますが、事業者にとって身近で相談しやすい存在として貢献します。
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椎葉彰典(しいばあきのり)

食の高付加価値化研究所 所長

居住地

新潟県

職業

経営士、経営コンサルティング、コンセプター、食関連事業者支援専門家

貢献できること

地域産品や未利用品の利活用による新商品開発・企画を地域連携を働きかけ「魅力創造・発信の仕組みづくり」を強力に支援いたします。自社の強みの気づきを促し【自社の軸】の本質を見極め経営環境の変化に対応できるブレない食の高付加価値化を目指します。
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森京子(もりきょうこ)

グローバルパスファインダーズ 代表

居住地

東京都

職業

個人事業主(管理栄養士・事業アドバイザー)

貢献できること

1.商品開発、市場開拓における問題点を把握し、商品付加価値を高めた商品開発を支援します。 2.レシピ開発、用途開発、利用提案により、販売促進及び売上UPを検討します。 3.機能性表示食品の申請支援、食品表示法、各種補助金の申請をサポートします。 4.販促にあたり必要な栄養士コメント、PR記事作成、SNS発信等を支援します。 6.海外市場開拓を含む市場開拓、展示会出展、販売チャネルの検討、各分野の専門家のネットワークを活用し、商品に適応した事業戦略を提案推進します。
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太地由美(たいちゆみ)

一般社団法人日本フードラボ&トレーニング協会 代表理事

居住地

愛知県

職業

フードビジネスコンサルタント、研究・研修・支援施設

貢献できること

6次産業化中央サポートセンタープランナーとして東海農政局、中部電力6次化支援事業の講師の他、国内外の商品企画開発、衛生管理、導入機器活用の支援を行う。 *6次産業化プランナーとしての支援実績 2016年度より6次産業化プランナー(中央サポートセンター)に登録 商品開発、メニュー開発、レシピ提案、商品試作・製造加工の指導・研修、業務用厨房機器の選定・活用法、食品表示、工程管理・HACCP衛生管理指導等を個別に支援。  ・東海農政局(岐阜・三重・愛知県)と中部電力との支援事業。 ・岡山、広島、富山、埼玉、奈良、鳥取、徳島、山口、神奈川、山形、熊本、島根、石川県東京都にて支援。 *支援・支援実績農林水産物60品目以上
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