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海老澤政之(えびざわまさゆき)

オフィス・ロブスタイル・サポート 室長

居住地

大阪府

職業

食品安全管理システム構築サポーター

実績のある分野

教育 その他 農地 水産

貢献できること

1970年に建築設備企業に入社し、製薬工場、化粧品工場、食品工場、実験動物施設、病院手術室・感染予防病室などのバイオクリーンルーム(BCR)や半導体・電子部品工場などの産業用クリーンルーム(ICR)の設計・施工に携わった経験と知識を食品衛生管理の基本であるHACCPシステムに展開し、『人に優しい施設創り・人に易しいシステム創り』のサポートを目指しています。 更に6次産業に携わっておられる事業者が『安全な材料・資材を清潔な作業環境で清潔な機材を使い、清潔な作業者調理・加工・製造する』を実現するためHACCPシステムの基本的な考え方と現場への効果的な適用をするための設計支援活動や情報発信活動を行っています。
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荻野浩幸(おぎのひろゆき)

カゴメ株式会社 課長

居住地

栃木県

職業

商品開発ならびに安全な商品を製造するための製造技術、品質管理、品質保証に関する業務支援

実績のある分野

その他 その他

貢献できること

①商品開発経験から、事業者の特徴を生かした商品の品質設計、製造工程設計等の商品開発支援。 ②品質管理業務の経験から、製造工程管理、品質管理、品質保証等の体制構築を支援。 ③食品工場運営の経験から、工場運営全般や食品安全管理体制(HACCP体制等)の構築を支援。 ④海外勤務経験から、多様な考え方を理解し、人材育成の支援。 ⑤労働衛生コンサルタントの資格を有し、現場の労働衛生環境改善の支援。 ⑥A-FIVEに出向し業務したことで、6次産業化の支援に関して理解ができている。
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大山純直(おおやますみなお)

かごしま農業・農産物直売所何でも相談所 代表

居住地

鹿児島県

職業

農林水産業技術職

実績のある分野

その他 その他

貢献できること

 これまでの実務経験を活かして,6次産業化に対応した農業技術改善支援,経営改善支援ができます。併せて6次化産業化農家等の経営実績・分析結果を基に中・長期農業経営計画作成支援や家族周期別の農家所得目標設定支援や実践支援もできます。  また,農産加工組織や農産物直売所等への支援実績を基に,6次化産業化経営体等へ総合的な活動支援ができることで,6次化産業化農家等を核とした地域の所得向上や雇用機会の増大の支援もできます。
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伊藤博章(いとうひろあき)

特定非営利活動法人みやぎスマートアグリ 理事長

居住地

宮城県

職業

サステナブル・コミュニティ人材育成支援

実績のある分野

その他 農地 水産 その他

貢献できること

6次産業化プランナーとして、農林漁業者様からの相談を受け伴走型のサポートをして参りました。こんなことをしたい!こんな商品を作りたい!儲けたい!と様々ですが、相談される方々の想いには「この地域の現状を何とか変えたい」という共通点がありました。私は、相談者の思いに寄り添いながら、地域資源を活かした成功事例を実装する人材を育成し、持続可能な農林漁業者様の想いを実現することに貢献します。
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岩本真理子(いわもとまりこ)

foodscape(フードスケープ) 代表

居住地

兵庫県

職業

商品開発アドバイザー

実績のある分野

流通 小売 農地 水産

貢献できること

最も得意とする分野は新商品開発・マーケティング・ブランディング・レシピ開発等です。その商品が本当に刺さるターゲットは誰なのか、ターゲットに合わせた商品開発や販路の選定、商品の良さを最大限アピールするストーリーやコピーづくり、見栄えのするパッケージ、販促ツールなど要所要所できめ細かくアドバイスいたします。様々な食材に対する豊富な知識があり、レシピの可能性を広げることも得意としています。また消費生活アドバイザーの資格を持ち、今の消費者の視点からアドバイスすることが可能です。
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伊藤晴敏(いとうはるとし)

販路開拓支援センター/伊藤コンサルティング研究所 代表

居住地

東京都

職業

販路開拓専門コンサルタント

貢献できること

農林水産業の事業者は多くが販路の開拓に苦戦されています。このような事業者に対しては、わたしは売れる戦略づくりから、ターゲットとのマッチング、成約までのフォローとトータルでご支援させていただくことができます。特にターゲットとのマッチングが得意です。食品関連のバイヤーと多くのつながり保有しています。 また、場合によっては、商品パッケージのデザイン、販売促進(SNS活用、プレスリリース、集客)についても、改善のアドバイスを行います。 戦略をつくって、あとは事業者が行ってくださいでは現実的に何も進まない事例を、数多く見てきました。 農林水産業の社長と一緒になって、販路開拓を実現していきます。
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石本和治(いしもとかずはる)

1031ビジネスコンサルティング 代表

居住地

奈良県

職業

中小企業診断士(経営革新等認定支援機関)、HACCP伝道師、デジタル推進委員、財務金融アドバイザー

貢献できること

事業経営全般の支援が可能で、地域資源活用事業、農商工連携等支援実績で経営革新等認定支援機関に認定されており、事業再構築補助金、もの作り補助金、6次産業化総合化等の申請支援及び認定実績を有し、マーケティング活動等の支援実績も多数有します。企業の創業経験もあり、事業活動に必要な知識全般を有し、現在も百貨店やスーパーなどのバイヤーとも連携可能です。昨年12月にはデジタル庁よりデジタル推進委員に任命され、情報発信などについても支援を行うようにしています。
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淺沼ゆうか(あさぬまゆうか)

株式会社JEM 代表取締役副社長

居住地

東京都

職業

経営コンサル、フードコーディネーター、その他販路支援等

貢献できること

外食向け食材加工指導、食に関する指導・講師、SNSに関する指導・講師、販路拡大、販路マッチング、ブランディング、ファシリテート
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岡澤有紘(おかざわありひろ)

株式会社オリザリア 代表取締役社長

居住地

東京都

職業

経営コンサルティング

実績のある分野

小売

貢献できること

経営数字の可視化を軸として、不振既存事業の課題抽出・再建、または新規事業構想の作成や金融機関・ファンド等からの資金調達などを得意分野としています。
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新谷梨恵子(あらやりえこ)

株式会社 農プロデュース リッツ 代表取締役社長

居住地

新潟県

職業

6次産業化プロデューサー、農カフェ経営、農プロデュース業

貢献できること

10年間農業法人で生産、加工、販売に携わってきました。農業の現場で感じたこと、自分自身で経験し、実践してきたことをこれから6次産業化に取り組む生産者の皆様の役に立てればと思っています。規格外野菜に付加価値をつけることで販売方法も販路も変わり、野菜の可能性は無限大に広がります。異業種とのコラボ、既存の概念にはない商品の作り方、商品作りのストーリー作り、学校関係との協働。効果のあった内容を重点的にプランに組み込むことで無駄にお金をかけずに農産物の高付加価値化を最短で実現化するよう持続的にアドバイスさせていただきます。 現在、私自身も農カフェ経営、6次産業化、新商品開発、販路開拓、ECサイト運営、農業インターンの受入などに取り組んでおり、時代の流れに沿ったタイムリーな情報を提供できるよう心がけています。また起業当初より、農福連携に携わっているので、両者の強みを上手に繋ぎ、どちらにとっても、将来的にこの事業に取り組んでよかったと思ってもらえるようなご支援をしていきたいと思っています。
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