山本知子（やまもとともこ）
株式会社ミダス・ジャパン 代表取締役
私が貢献できること
中小企業向けコンサルタント会社や2011年以降の6次産業化プランナー業務を通じて培ったスキルや経験を活かし、新規事業等の計画やマーケティング、それらを活かした商品開発、また輸出やハラルの取組の知識等による支援が可能です。具体的には生産者の皆様が考えていることを明文化し、例えば総合化事業計画という形にしたり、スケジュールに落とし込むことを行ってきました。頭の中の整理をお手伝いしながら「何に取り組むべきか」を一緒に考えることで生産者の皆様の自立につながっていくことを願っています。これからは他業種との連携もさらに必要になると認識し、ネットワークを広げながら成長につながる支援を心がけていきます。
■ 得意分野の実務経験・支援実績の概要・成果
| 年月日 | 地域 | 農林水産物 | 専門分野 | 概要・成果 |
|---|---|---|---|---|
| 2019/09-2025/10 | 茨城県鉾田市 | イチゴ、メロン | 農山漁村資源活用 | 自社生産のイチゴ、メロンを活用したスイーツ工房並びにカフェ事業の計画（設備計画、資金計画含む）、ジェラート並びにショコラ工房と新たな直売所の建設事業の計画を支援。 また年間30万人以上の来園を活かし、地域のハブとして活性化に取り組み、「農山漁村の宝」優秀賞受賞の他、日本農業賞大賞、農林水産祭内閣総理大臣賞を受賞。 |
| 2016/9-2024/03 | 茨城県つくば市 | 米、ブドウ | 商品・サービス設計 | 米農家のブランディングとして自社生産の米を使ったおむすびやを筑波山ろくで展開。さらに米粉を使ったバウムクーヘンを開発し、地域の土産品として好評を博す。 その後、耕作放棄地対策の一環としてブドウの生産を始め、ワイナリー計画を作成し、2023年よりワインの製造販売を開始。地域と一体となった取り組みを続けている。 |
| 2021/11-2023/04/25 | 群馬県吾妻郡 | 工芸作物 | 事業計画作成 マーケティング | 総合化事業計画作成（2023年2月認定）、イノベーション等整備事業申請（2023年4月内定） 自社生産の有機作物を使った新製品開発計画（施設整備、販路開拓、資金計画等）作成支援。 |
| 2021/1/15-2022/１/30 | 東京都八王子市 | 野菜 | 事業計画 商品開発 | 自社生産の野菜を使った商品開発並びに加工場直売所施設整備計画の作成支援 (2021年12月28日総合化事業計画認定） |
