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文化中川美陽子(なかがわみよこ)
合同会社ノコノコ 業務執行社員
居住地
大阪府
職業
コンサルタント
貢献できること
6次化に関心のある生産者に対して、どのような方向性や選択を図るのがベターなのか、一歩一歩の積み重ねとして、なるべく広範な知識やネットワークを持ち、より詳しい専門家や実需者ともつなぎながら、商品開発と出口作りを一気通貫してお手伝いしています。大阪市内でマルシェを長年主催している経験から、どのように消費者や実需者に各生産者の商品やこだわり特徴を伝えていくか、BtoB&Cのネットワークやプラットフォームを構築し、マッチングを図っています。
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奥谷敦子(おくたにあつこ)
居住地
岡山県
職業
経営コンサルティング
貢献できること
私が保持している資格を活用しながら、6次産業化に取り組む農林水産業者等の皆様に貢献したいと考えております。具体的には、①情報収集・分析(新商品開発、販路開拓、経営戦略の策定)、② 商品開発(消費者ニーズや市場動向を分析し、ニーズに合致した新規商品や既存商品の改良案を提案及び、商品のネーミングやパッケージデザイン、広告文案なども作成支援、インフルエンサーマーケティングの実施支援)、③マーケティング・販売(ターゲット顧客に合わせた効果的なマーケティング戦略を立案・実行、SNSやWebサイトなどを活用した販促活動)、④人材育成、経営コンサルティング、資金調達支援、海外進出支援など様々な形で6次産業化に取り組む農林水産業者等の皆様を支援して行きたいと考えております。
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角谷健(すみやけん)
L'origine ロリジン 代表
居住地
沖縄県
職業
フード設計コンサルティング/出張料理ケータリング業/ご予約制レストラン経営
貢献できること
フランス料理をベースに約26年シェフとして料理の世界に携わっております。県外では、フレンチレストランのメニュー、30~150名前後の結婚披露宴のコース、パーティー料理、物販商品開発(引き出物等)、店舗運営、全国約40店舗の監修、各都道府県生産者様と繋がり食材を仕入れ店舗立上げを行って参りました。*生産者様をお招きをして食事会も幾度と開催してきました。現在、沖縄本島を拠点に沖縄県産業振興公社登録専門家として幅広いジャンルの飲食店メニュー開発(オペレーション含め)、生産者様の食材を商品開発(物販、飲食等)に携わっております。その他令和5年度(本年度も)多彩な沖縄食体験創出事業アドバイザーとして生産者様と飲食店をつなげるイベントやキッチンカー試食付き産地ツアー、沖縄の魅力発信、継承等を行っております。食の大切さ、食を通じて地域、社会にこの経験を活かしたい、お役に立ちたいと考えております。
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上吉川航人(かみよしかわこうど)
合同会社アグリインパクト 代表社員
居住地
山梨県
職業
中小企業診断士、社会保険労務士
浅野恭弘(あさののりひろ)
株式会社アグリエール 代表取締役
居住地
東京都
職業
ブランドコンサルティング、デザイン
貢献できること
食・農業分野のブランディング・デザイン事例を数多く手掛けてきた実績があります。上場企業からスタートアップ、家族経営の農家さんなど幅広くブランド支援を行い、調査などを用いて消費者インサイトにアプローチする手法で、効果的なブランド戦略作成に貢献できます。手掛けた商品は、国内市場で売上No.1を獲得したり、20倍の売上を記録するなど、結果を重視した施策を立案します。
自身の会社でも商品開発を行なっており、6次産業化で想定される課題について経験を踏まえた助言が可能です。
主な受賞歴:グッドデザイン賞、日本パッケージングデザイン大賞銅賞など。
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上田昌史(うえたまさふみ)
栃木県益子町 総合政策課長
居住地
栃木県
職業
行政職員・農家
貢献できること
2008年から農業に関わる仕事に従事し、直売所や加工所の立ち上げ、その運営体となる地域商社の設立・運営に携わるとともに、振興支援施策として地域おこし協力隊の育成支援、農産商品の企画開発・流通販売といった一連の業務を担当しました。
この経験から肌で感じたものや実践してきたものを行政職員・農村プロデューサーという視点から、地域が求めるもの、また自治体が求めるものを的確にアドバイスいたします。
また、私自身も年間70品目程を少量多品種で生産・販売する農業者でもありますので、農業に従事される皆さんの視点で伴走支援してまいります。
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