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農業遺産

清水紀光（しみずかずひこ）

丹波ろじべじ 代表

居住地

兵庫県

職業

販路コーディネーター・商品開発プロデュース

実績のある分野

流通 小売 その他 農地 水産 農業遺産

貢献できること

私はこれまで、生産者の皆様が手がける農産物や加工品を、ホテル・レストラン・百貨店といった多様な販路につなげる業務に携わってきました。食材卸や原料調達、さらには加工依頼のマッチングなど、川上から川下まで一貫したサポートを行う中で、現場の声を聞き、課題に寄り添いながら、6次産業化の推進に取り組んでまいりました。特に、商品の価値を引き出すブランディングや、商品化に向けたプロデュース力には自信があります。また、法人・組合のアグリ事業部門の立ち上げにも携わり、企画立案から現場導入までの実務経験を重ねてきました。こうした経験を通じて培った実践力と柔軟な対応力には自信があります。
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笠松栄（かさまつさかえ）

ＳＫフードコンサル 代表

居住地

大阪府

職業

商品開発及び販路開拓

実績のある分野

教育 流通 小売 農業遺産

貢献できること

自分は、高校を卒業してから約４０年間　食品・酒卸売業に携わってきました。 その間、様々な職種を経験し”モノ”を流通させる事を学びました。 営業・物流・商品開発・新規口座開設等体験しこの４０年間の経験値を生かす為 定年後コンサルを始め、中小メーカーさんを中心に活動しております。 自分は、日本の”食”が大好きで一般的には流通していない商品にも、魂を感じ どうにかしてお客さんに届けたいと思っています。今後、日本の人口は減り 各地の生産者の方々も高齢化で継承出来ない様になり、ましては海外資本の流入で 国産果実・野菜までが日本人の口に入らない状況になっています。 主たる原因は、販売流通に問題があり、これを解決出来ないと衰退する一方です。 生産者が流通ルートを知らないためこのような現象が起こっています。 自分は、生産者に近寄りより良いものを共同で開発し、最短距離での流通に乗せる事が、出来ます。勿論加工技術も４０年のネットワークがあり、援助していただける 仲間もいます。国内産業の衰退を阻止すべく強力な協力が可能です。
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奥谷敦子（おくたにあつこ）

奥谷商売研究所

居住地

岡山県

職業

経営コンサルティング

実績のある分野

観光 旅行 健康医療 情報通信 教育 芸術 スポーツ イベント アウトドア 流通 小売 自然 景観 古民家(空家)活用 文化 歴史 農地 林地 水産 農業遺産 バイオマス

貢献できること

私が保持している資格を活用しながら、6次産業化に取り組む農林水産業者等の皆様に貢献したいと考えております。具体的には、①情報収集・分析（新商品開発、販路開拓、経営戦略の策定）、② 商品開発（消費者ニーズや市場動向を分析し、ニーズに合致した新規商品や既存商品の改良案を提案及び、商品のネーミングやパッケージデザイン、広告文案なども作成支援、インフルエンサーマーケティングの実施支援）、③マーケティング・販売（ターゲット顧客に合わせた効果的なマーケティング戦略を立案・実行、SNSやWebサイトなどを活用した販促活動）、④人材育成、経営コンサルティング、資金調達支援、海外進出支援など様々な形で6次産業化に取り組む農林水産業者等の皆様を支援して行きたいと考えております。
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角谷健（すみやけん）

L'origine　ロリジン 代表

居住地

沖縄県

職業

フード設計コンサルティング/出張料理ケータリング業/ご予約制レストラン経営

実績のある分野

観光 旅行 イベント 流通 小売 自然 古民家(空家)活用 文化 歴史 水産 農業遺産

貢献できること

フランス料理をベースに約26年シェフとして料理の世界に携わっております。県外では、フレンチレストランのメニュー、30～150名前後の結婚披露宴のコース、パーティー料理、物販商品開発(引き出物等)、店舗運営、全国約40店舗の監修、各都道府県生産者様と繋がり食材を仕入れ店舗立上げを行って参りました。＊生産者様をお招きをして食事会も幾度と開催してきました。現在、沖縄本島を拠点に沖縄県産業振興公社登録専門家として幅広いジャンルの飲食店メニュー開発(オペレーション含め)、生産者様の食材を商品開発(物販、飲食等)に携わっております。その他令和5年度(本年度も)多彩な沖縄食体験創出事業アドバイザーとして生産者様と飲食店をつなげるイベントやキッチンカー試食付き産地ツアー、沖縄の魅力発信、継承等を行っております。食の大切さ、食を通じて地域、社会にこの経験を活かしたい、お役に立ちたいと考えております。
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刀根浩志（とねひろし）

観光ビジネス総研株式会社 代表取締役

居住地

大阪府

職業

経営コンサルティング

実績のある分野

観光 旅行 イベント アウトドア 自然 景観 古民家(空家)活用 文化 歴史 水産 農業遺産

貢献できること

農観連携や農泊事業、アグリツーリズム、ブルーツーリズム、エコツーリズムなどの受入環境ならびにプラットフォームの整備、DXによる国内外での観光マーケティング指導、旅行商品の販路開拓、農林漁業体験インストラクターの養成、農産物の加工品開発、販路拡大、ブランディング事業の支援など
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高野克三（たかのかつみ）

タカミ株式会社 代表取締役

居住地

東京都

職業

経営コンサルティング

実績のある分野

流通 農業遺産

貢献できること

一般メーカーでの営業職及びマーケティング・商品企画開発での20年間勤務と、ブルーベリー生産者として栽培から商品企画・販路開拓まで全て実務としての経験をもとに、事業者や地域からの訴求についてアドバイスできればと思います。
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萩部健次（はぎべけんじ）

株式会社アダチファクトリー 代表取締役

居住地

千葉県

職業

地域創生/道の駅立上げ/直売所支援/観光農園支援/販路コーディネータ/ブランディング/商品開発/マーケティング/販売士

実績のある分野

観光 旅行 自然 景観 古民家(空家)活用 文化 歴史 農地 農業遺産

貢献できること

現状分析から関係者の皆様の目指すべき事業を棚卸し、地域と生産者の皆様のベクトルを共有致します。また、販売チャネルからブランド販売戦略を構築致します。その他の実績として道の駅立上げ経験から全体を俯瞰しターゲット、ポジショニング、コンセプト設計など総合的なご支援が得意です。道の駅立上げ、直売所支援、観光農園支援の実績がございます。 ６次産業化支援を含めて国内外の販路開拓実績も多数ございます。 自社ドメインとして広告事業を25年以上関わっており効果的なプロモーションと実店舗販売支援なども多数関わっております。
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金澤三紀（かなざわみつのり）

合同会社クライム 代表社員

居住地

埼玉県

職業

6次産業化・地方創成等コンサルティング

実績のある分野

観光 旅行 アウトドア 流通 その他 自然 古民家(空家)活用 文化 水産 農業遺産 その他

貢献できること

専門性や幅広い支援実績をもとに、個々の事業者支援はもとより、地域ぐるみの活動に対して、計画づくり、ネットワークや組織づくり、予算確保など活動全般に対する伴走型支援を行っています。 地域や事業者に即した6次産業化事業を、一方的に押し付けるのではなく、対話の中で共に考えていく支援形態をとっています。
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浅野卓（あさのたかし）

アグリ創研株式会社 代表取締役社長

居住地

東京都

職業

事業プロデューサー／ブランドプロデューサー

実績のある分野

流通 小売 その他 自然 景観 文化 歴史 農地 林地 水産 農業遺産

貢献できること

◆①知財経営・知財戦略を基軸に、②ブランド戦略、③事業モデル構築、④海外展開支援を専門とし、全国段階および各地の総合JAや生産者団体、ブランド協議会の顧問を務め、知財と農林水産業の双方の現場に立ち続けています。 ◆農林水産業・地域企業経営の分野で、産官学にわたり支持を受けており、『別冊 日経サイエンス 勝つための知財経営戦略 2025年版』にて、「知財農業のトップランナーとして活躍」と紹介され（2024年）、農林水産分野のブランド戦略・知的財産に関するコンサルティング・知識の教授などの役務について、氏名「浅野卓」が商標登録を受けました（2025年）。 ◆公職として、農林水産省 国立研究開発法人審議会 専門委員（2017～2025年）、農林水産省 農業知的財産保護・活用支援事業 検討会委員（2024年～）、特許庁 地域団体商標普及啓発事業 委員・座長（2019～2021年）、法務大臣認証ADR機関 日本不動産仲裁機構 登録調停人（民泊・農家民宿、2019年～）等を歴任。 ◆また、高崎健康福祉大学　農学部客員准教授（知財論、2023年度～）、芝浦工業大学 デザイン工学部非常勤講師（知財権論、2022～2023年度）、東京都立大学大学院 システムデザイン研究科非常勤講師（知財権特論、2019～2021年度）、アグリイノベーション大学校講師（知財・ブランド戦略、2018～2020年度）等を務めてきました。
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椎葉彰典（しいばあきのり）

食の高付加価値化研究所 所長

居住地

新潟県

職業

経営士、経営コンサルティング、コンセプター、食関連事業者支援専門家

実績のある分野

観光 旅行 福祉 健康医療 教育 芸術 イベント アウトドア 流通 小売 自然 景観 野生鳥獣 古民家(空家)活用 文化 歴史 農地 林地 水産 農業遺産 その他

貢献できること

地域産品や未利用品の利活用による新商品開発・企画を地域連携を働きかけ「魅力創造・発信の仕組みづくり」を強力に支援いたします。自社の強みの気づきを促し【自社の軸】の本質を見極め経営環境の変化に対応できるブレない食の高付加価値化を目指します。
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  • 地域資源活用・地域連携中央サポートセンター
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    〒107-0062　東京都港区南青山三丁目1番30号
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