私が貢献できること
道の駅再生支援、立ち上げ支援、繁盛店プロデュース 、ブランディング支援、商品開発支援、パッケージデザイン制作、ロゴマーク制作、WEBサイト制作、講演(「ワクワクする道の駅の作り方」成功事例に学ぶ道の駅の運営と活性化方法etc.)
道の駅再生人として活動していますが、産直施設や飲食店などの支援も実施しており、事業者の人材育成や利益アップに貢献できます。
道の駅再生人として活動していますが、産直施設や飲食店などの支援も実施しており、事業者の人材育成や利益アップに貢献できます。
■ 得意分野の実務経験・支援実績の概要・成果
年月日 | 地域 | 農林水産物 | 専門分野 | 概要・成果 |
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2019/04-2022/04 | 北海道茅部郡鹿部町-かやべぐんしかべちょう- | 白口浜真昆布 | 新商品企画 | 2019年4月から「道の駅しかべ間歇泉公園」の運営に株主かつ役員として参画。赤字の道の駅を黒字化。物販では、オリジナル商品も少なく平均粗利額が20%と少ない状態から、地元の真昆布を使用したオリジナル商品開発により店舗全体の平均粗利を15%UPの35%へと改善。同時に売上も140%UP。看板商品は、道の駅だけで年間12,000本販売。スタッフが販売の楽しさや商品への愛を継続的に表現できるような仕組みもイン。現在、将来への投資ができる利益が出る人気の道の駅に変貌させている。 |
2021/04/01-2024/05/28 | 宮崎県小林市 | 農畜産物 | 道の駅再生(第三セクター業績改善) | 「道の駅ゆ~ぱるのじり」「のじりこぴあ」を運営する第三セクターの代表取締役に就任。十数年間黒字の法人を就任から1年で黒字化。飲食事業の再生から着手し、直近ではランチ売上が通年で150%伸び。アンケートを活用したスタッフのマインド改革などお客様満足度向上、スタッフのやりがい向上などメソッドが活用されている。 |