五日市知香（いつかいちちか）
株式会社パイロットフィッシュ 代表取締役
私が貢献できること
商品企画、商品化までの計画、包装資材の提案、パッケージデザイン、食品表示、知財関連、販促物、商談会出展準備、商談会ブース作り、商品の売り方などのアドバイスが可能です。
■ 得意分野の実務経験・支援実績の概要・成果
| 年月日 | 地域 | 農林水産物 | 専門分野 | 概要・成果 |
|---|---|---|---|---|
| 2025/06-2026/03 | 沖縄県 | よもぎ | 商品・サービス設計 | よもびの乾燥葉を「よもぎ茶（ティーパック）」の商品化 |
| 2025/06-2026/03 | 沖縄県 | 車海老（未利用食材）の頭 | 商品・サービス設計 | 八重山アイス「竹富島産車海老の塩キャラメルアイス」の商品化 |
