農山漁村発イノベーション中央サポートセンター

大阪府

販路コーディネーター、商品開発プロデュース

販路構築商品に適した販売先提案、紹介等

新商品企画商品コンセプト立案、商品開発、価格決定等

農林水産物の加工技術製造方法、包装方法、設備導入等

私が貢献できること

地域の農産物を使用したオリジナル加工品開発に関して、企画から製造、開発、一部販路のお手伝いさせて頂きます。また、今までのギフトノベルティのノウハウを生かし地元に愛される商品作りの事例も活かしながら、消費者様のニーズに寄り添った付加価値のある商品作りをサポートさせて頂くことが可能です。

年月日	地域	農林水産物	専門分野	概要・成果
2019/12-2020/2	佐賀県	お米	商品・サービス設計	佐賀県米を使用したオリジナルの加工品米飯の企画開発。地域の農産物を使用したことで、地元の方々から愛され、法人向けお祝い品としてご使用頂いた。
2023/01-現在	京都府木津川市	お米	農山漁村資源活用	京都府産米・もち米を使用したオリジナルの加工米飯の開発。パッケージデザインに関してもお手伝いさせて頂き生産者の認知向上へと繋がっている。
2022/10-2023/01	滋賀県	お米	農山漁村資源活用	こだわりの滋賀県産米の認知向上に向け、贈答品の商品企画。都内中心に販路拡大。
2022/03-現在	奈良県	お米・お茶	農山漁村資源活用	奈良県産米とほうじ茶を使用したオリジナル加工米飯の開発。
2019/4-現在	愛知県	米	農山漁村資源活用	愛知県内ブランド米認知向上に向け、オリジナル加工米飯商品企画開発。また、米粉を使用したお菓子企画。
2022/8-2022/10	愛知県	三つ葉	農山漁村資源活用	愛知県産三つ葉を使用した、オリジナルフリーズドライ商品の企画支援。