大場弘枝(おおばひろえ)

株式会社なごみ 代表取締役

居住地

静岡県

職業

集客コンサルタント/D&Iコーディネーター

実績のある分野

観光 教育 小売

支援可能分野

店舗・通信販売 販売店舗運営、通信販売運営、DtoC等
飲食サービスの提供 飲食店舗運営、農家レストラン開業等
雇用・人材育成 リーダー育成、従業員育成、コーチング等

私が貢献できること

大手ファストフード企業社内接客コンテスト日本一の実績と人材育成、フロアマネジメント、CR活動で得たスキルやノウハウで、生産者や企業の商品やサービスの価値をきちんと伝えられる人材を増やす支援が可能です。働く人・働き方も多様化した時代で、お互いを認め合う⇒融合する⇒イキイキと働く⇒業績を上げる支援が可能です。

■ 得意分野の実務経験・支援実績の概要・成果

年月日 地域 農林水産物 専門分野 概要・成果
2018/01/18-2018/02/08 静岡県浜松市 教育 覆面調査による店舗接客の現状と目指すゴールの設定、接客対応の基本と応用、クレーム対応研修を実施(3回)
2018/06/18-2018/06/18 静岡県浜松市 野菜、果樹、米 教育 静岡県西部農林事務所主催「つながる農業女子会」にて、女性生産者向けの接客マナーセミナーを実施 テーマ:直売所、マルシェ、朝市等で行う接客の基本と応用、従業員とのコミュニケーション、クレーム対応
2018/9/25-2018/10/01 静岡県浜松市 野菜(舞茸)、天竜杉の加工品 教育 道の駅「くんま水車の里」レストラン、お土産販売所の従業員向けの接客接遇研修を実施 テーマ:くんまらしい接客の基本と応用、従業員とのコミュニケーション、クレーム対応(2回)
2019/09/30-2019/09/30 静岡県浜松市 果樹、野菜、米 教育 細江町地産地消部会の生産者向け接客接遇研修 テーマ:ファーマーズマーケットに設置するポップの作成、直売所での接客方法、クレーム対応、冠婚葬祭マナー
2021/11/25-2021/11/25 栃木県宇都宮市 野菜、果樹 教育 中山間地域人材養成実践講座 農産物販売プロ養成講座 生産者向けのウィズコロナ時代の接客 テーマ:直売所や朝市での接客マナーの基本、お客様との接点の持ち方、商品の魅力の伝え方、セールストークの作りこみ
2022/12/08-2022/12/08 静岡県浜松市 レストラン・物産所(野菜、果物、天竜杉の加工品) 教育 道の駅「くんま水車の里」レストラン、お土産販売所の従業員向けの接客接遇研修を実施