齋藤由布子（さいとうゆうこ）
さいとうゆうこ管理栄養士事務所 代表
居住地
宮城県
職業
管理栄養士、フードコーディネーター
貢献できること
管理栄養士としてウェルネスライフに軸を置いた食生活の提案、商品開発を行い、さらに販路開拓に必要な販促ツールの作成に際し、栄養成分値とアレルギー表示を含む食品表示作成、盛付けシーンの撮影などをサポートをしている。その他マルシェやショップ、展示会等のヴィジュアル設計助言、生産者を招いての食事会イベントや地域食材の料理教室、レシピコンテストなど企画開催し、消費者や料理人への認知度向上に貢献している。
・・・(もっと読む)
