石田奈美（いしだなみ）
株式会社クロス アートディレクター／グラフィックデザイナー
私が貢献できること
グラフィックデザインという専門性を軸に、商品開発から各種デザイン・販売戦略まで、6次産業化をトータルでサポートしております。商品開発においては必ず市場調査を行い、ニーズを把握した上で『作りたいもの・作れるもの』ではなく、『求められているもの』の開発をご提案しています。また、開発した商品の出口戦略として、6次産業化商品のみを集めた販売ブース『ロッカマルシェ』を岡山県内2カ所で運営しております。商品の可能性を測るトライアルショップとして、お気軽にご利用いただければと思います。
■ 得意分野の実務経験・支援実績の概要・成果
| 年月日 | 地域 | 農林水産物 | 専門分野 | 概要・成果 |
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| 2022/06-2022/08 | 岡山県 | ぶどう | ブランディング | 粒でしか売れないぶどうを他社の宝石箱のような形で売りたい、そのためのパッケージを考えて欲しい、というご依頼。ヒアリングすると農園のブランディング自体が迷走していたので、そちらを整えてからぶどうのブランディングを行った。エディブルフラワーも生産されていたのでセットにして売ることを提案。『宝石箱』は他社が使用しているものなので『Bon Bon Raisin／ボンボンレザン』（すごく美味しいぶどうの意）というキャッチーなブランド名にし、アッパー層をターゲットにした農園のブランディングに従って、中身が見える透明の箱に白いリボン、銀箔のシールという上品なデザインにした。リーフレットには全12種類のぶどうをイラストで表現し、詳しい説明を記載した。 当初は50箱限定とのことだったが、納品した500個の箱を全て使われた模様。 |
| 2022/11-2023/03 | 岡山県 | エディブルフラワー | ブランディング | エディブルフラワーを営業していくにあたり、サンプルに同梱するパンフレットを作って欲しいとのご依頼。エディブルフラワーを使う習慣がまだ浸透していないため、花を一輪添えるだけで理想の一皿が仕上がるという、主婦にも料理人にも響くコンセプトで『Plat de Reves／プラドレーヴ』（夢のひとさらの意）というブランドを作り、花の説明を丁寧に記載したパンフレットを制作した。 有名ホテルやレストランの契約がいくつか決まり、売り上げは以前の5〜6倍になったとのこと。 |
| 2022/09-2023/05 | 岡山県 | ぶどう | マーケティング戦略 | おみやげとして売っているワインの売り上げがコロナ渦で落ちたのをなんとかしたい、同じぶどうを原料としたブランデーを新商品として販売するにあたり、馴染みのないブランデーをどうやって売っていったら良いかとのご相談に、今後も続くと思われる家飲み市場にマーケットを移すことをご提案。そのため、ワインのラベルを地域の名前ではなくぶどうの魅力を表現するものに変え、ブランデーと共にインスタグラムで広く宣伝。魅力を詳しく記載したランディングページとオンラインショップに誘導し、オンラインでの販売に注力していくことをご提案した。 当初完売に3年かかると見込まれていたブランデーは1年で売り切れそうとのこと。ワインは数ヶ月のインスタ広告で従来商品の半分を売り上げたが、認知には継続的な努力と工夫が必要。 |
