農山漁村発イノベーション中央サポートセンター

居住地

大阪府

職業

経営コンサルティング

実績のある分野

観光流通小売その他

支援可能分野

マーケティング戦略市場・競合分析、ターゲット設定、営業指導等

新商品企画商品コンセプト立案、商品開発、価格決定等

店舗・通信販売販売店舗運営、通信販売運営、DtoC等

情報発信・広報 HP、リーフレット、動画、PR、SNSマーケティング等

私が貢献できること

１．新商品開発
過去100商品以上の新商品開発を手掛けており、少ロットでのＯＥＭ先の紹介や農産物の特性を活かした加工品の開発サポートが可能。自社製造の場合は特にスイーツ関連に関しては自社製造の場合の機器選定から生産効率化の提案も可能
２．店舗・施設開発＆活性化
観光需要を取り込む店舗開発は自身が役員を務める事業会社にて観光地（愛媛県道後温泉、広島県鞆の浦）にスイーツ店舗を2店舗運営しており、新店開発から既存施設の活性化まで対応可
３．事業コンセプト、事業計画の立案
自社の独自性を踏まえたマーケットイン発想での事業計画、投資回収計画等の立案

実務経験職歴・保有資格履歴事項

■ 得意分野の実務経験・支援実績の概要・成果

年月日	地域	農林水産物	専門分野	概要・成果
2019/06-	千葉県成田市	いちご、ブルーベリーなどの果実	マーケティング戦略	農業生産法人の観光施設の立ち上げサポートを2019年6月より実施。事業計画の立案、売店、飲食、BBQ、フルーツ狩りなど各コンテンツの業態提案、オリジナル商品の開発等を行ない2021年7月に施設オープン。現在は更なる売上アップ並びに収益化に向けた支援を継続中
2020/08-	愛媛県松山市、広島県福山市	蜜柑、檸檬等	店舗・通信販売	自身が役員を務める事業会社にて、2020年12月愛媛県松山市にチーズケーキ専門店、2021年4月広島県福山市に大福専門店を開業。ご当地スイーツとして地元の柑橘を使用したチーズケーキや大福などを開発。コロナ渦での出店となったが、メディア向けＰＲで多くのメディアに露出、百貨店やスーパーなどへの販路開拓を行い、売上確保。現在アフターコロナに向け更なる収益性改善に向けて新商品開発並びにプロモーション活動を展開中

年月日	所属	業種	部署
2019/02/01-現在	一社）全国道の駅支援機構		理事
1997/04/01-2019/01/31	㈱船井総合研究所	経営コンサルタント	フードビジネス
2019/02/01-現在	㈱リエゾンビジネスサポート	経営コンサルティング	代表取締役