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品質・生産管理

木下浩司(きのしたひろし)

居住地

東京都

職業

販売士、経営士、HACCPコーディネーター、ファイナンシャルプランナー2級

貢献できること

従来の6次産業で一番事業者が苦慮していた商品開発・改良、出口戦略に関して、自身が保有する販路(小売業、飲食業、卸売業、EC・通販、直売など)に広いネットワークを持っており、それを活用することで、今まで商品を作ったけど、なかなか県外へ販路を広げられず、成果が得られなかったことを、実現するお役に立てると信じております。
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岡本弘正(おかもとひろまさ)

居住地

東京都

職業

食品コンサルタント

貢献できること

民間企業に在職中、農産物の原料事業(国産:人参・ほうれん草・トマト)(海外:アセロラ・マンゴ・アサイ)として農園の開発・現地加工(中南米・アジア)・産地から対欧・対日販売を行った。また、製品事業として飲料・菓子等の製造販売とその物流業務を担当してきた。今まで貿易をはじめとし、各種相談を受け付けてきてはいるが食品事業者として最低限守らねばならない品質保証を中心に指導しています。 商品設計・製造・品質保証・表示など
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川澄栄(かわすみさかえ)

居住地

埼玉県

職業

輸出・販売アドバイザー

実績のある分野

その他 その他

貢献できること

海外輸出を検討されている方に初期段階からアドバイスを行います。海外で販売するための市場調査、商品開発、品質管理、輸出商談&代金回収まで幅広い分野でアドバイスを行います。
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畔柳徹(くろやなぎとおる)

株式会社オージーフーズ 部長

居住地

東京都

職業

商品開発・販路開拓

実績のある分野

流通 小売

貢献できること

食品通販専門業者での18年の経験と、調理師・フードコーディネート・中級食品表示診断士・物流倉庫管理業務の経験を活かし、開発から流通、販路開拓までを幅広くサポートできます。商品に付加価値をつけ、差別化をすることで大手通販企業(各メディア、百貨店等)への販路開拓を行います。食品通販の裏方のプロとして継続的な販促活動を実施致します。
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木村まゆみ(きむらまゆみ)

食naviステーション 代表

居住地

秋田県

職業

管理栄養士

実績のある分野

流通 小売

貢献できること

食品会社の現場で長年、品質管理・商品開発の経験。フリーの管理栄養士として独立。健康・栄養にこだわった商品開発が得意である。6次産業化初心者向けのセミナーを実施、農林漁業者を食品加工者に変えることができる。食材の良さを生かし、その土地の食文化の伝承、差別化した商品づくりをサポートできる。有機食品にも精通している。
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永井利明(ながいとしあき)

居住地

愛知県

職業

ISO(食品安全/審査員兼務)及びHACCPコンサルティング・6次産業化地域プランナー

貢献できること

従来は事業者様の6次化認定はもとより、商品開発・加工施設建設支援(複数実績有り)・食品衛生法に基くHACCP構築(自治体認証)等に取り組んで来ました。衛生管理や安全性の担保についてはご要望が多く、可能な範囲にてより多くの支援をさせて頂きたいと願わせて頂きます。
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小田原次洋(おだはらつぎひろ)

有限会社T・Oアグリサービス 代表取締役社長

居住地

神奈川県

職業

JGAP指導員、GGAP内部監査員、施肥技術指導員、HACCP指導、販路支援

貢献できること

安全・安心な農産物の生産支援と、品質に応じた販路開拓、販売支援により儲かる農業経営指導。更に地域を纏めリーダー育成、産地化促進。
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金澤三紀(かなざわみつのり)

合同会社クライム 代表社員

居住地

埼玉県

職業

6次産業化・地方創成等コンサルティング

貢献できること

専門性や幅広い支援実績をもとに、個々の事業者支援はもとより、地域ぐるみの活動に対して、計画づくり、ネットワークや組織づくり、予算確保など活動全般に対する伴走型支援を行っています。 地域や事業者に即した6次産業化事業を、一方的に押し付けるのではなく、対話の中で共に考えていく支援形態をとっています。
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横山理明(よこやままさあき)

カゴメ株式会社 主任

居住地

栃木県

職業

食品安全研究、JFS-A/B規格適合証明コンサル及び監査員・判定員

実績のある分野

小売

貢献できること

HACCPの考え方を取り入れた安全な食品加工工程の構築を支援いたします。特に農産物は栽培から加工・商品まで一貫した支援が可能です。
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河西麻耶(かわにしまや)

株式会社Yurino木 代表取締役

居住地

兵庫県

職業

経営アドバイザー

貢献できること

行政書士として法人化支援や行政手続の代行だけでなく、食品会社における品質管理業務や農商工連携事業支援の経験を活かし、新規事業の計画作成及び事業遂行、衛生管理計画(HACCP)作成、水産会社の品質管理室立上げ支援など幅広く対応しています。私が農林漁業者等に支援を行う上で最も大切だと考えていることは「信頼関係」を築くことです。信頼関係を築くため、支援先を知ることから始め、事業内容についてわからないことがあれば正直にわからないと伝え、理解できるまでしっかりと教えてもらうように心がけています。専門家としての支援の方法はさまざまだと思いますが、事業者にとって身近で相談しやすい存在として貢献します。
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