田中美智子（たなかみちこ）
株式会社トータルオフィス・タナカ 代表取締役
私が貢献できること
農林漁業者の所得向上、収益向上、さらにはその地域の活性化につながることが目的と考え、助言を行なっています。商品開発が目的ではなく、農林漁業者の強み、魅力を活かした、商品開発、サービスの企画、開発、販路開拓・拡大への助言を心がけています。「売れる」商品にするために品質の担保の提案、商談交渉に必要な価格設定の助言など、総合的な助言、支援が可能です。また、お互いの強みを活かし合うことの重要性を理解し、マッチング先、連携先などの情報提供も行い成果へ導きています。事業が継続していくために総合化事業計画の作成支援も行います。
■ 得意分野の実務経験・支援実績の概要・成果
| 年月日 | 地域 | 農林水産物 | 専門分野 | 概要・成果 |
|---|---|---|---|---|
| 2018/6-2022/03 | 福岡県 | いちご | 新商品企画 | 新規収納2年目のいちごの生産者の収益向上を目的とした商品開発および販路開拓支援 福岡県の特産品としての「あまおう」の特性を活かし、安価になった時期の「あまおう」を活用し、アイスクリームの製造業者をマッチングし新商品「苺の実アイス」を開発。原価計算等を行い、販売先の販路開拓の支援を行い、この商品だけの売上：2022年3月末現在、初年度比250万円増 |
| 2019/7-2022/03 | 福岡県 | 米 | 販路構築 | 米を活用した商品開発の支援を行い、販路構築として、飲食店への販路開拓、百貨店の販路として卸業者へのマッチング、催事販売実施のための娯楽施設、商業施設へのマッチング。 2022年3月末、飲食店取引先12店舗拡大。催事販売開拓５箇所。 売上初年度比 108万円増 |
| 2022/9-2022/03 | 福岡県 | ネギ | 商品・サービス設計 | ネギの付加価値化として、栄養機能食品としての開発、販売支援を行なった。 栄養機能食品のメリット、留意すべき点、品質担保のルール作りの支援を実施し、ネギの栄養機能食品としての商品化を行い、2022年3月1日から百貨店にて販売開始され、高単価にて販売されている。80g300円 |
