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観光

関谷真紗美(せきやまさみ)

maaco 代表

居住地

東京都

職業

専門家(6次産業化支援、加工品アドバイザー、スイーツの企画開発及びレシピ提案、店舗アドバイス) 

実績のある分野

観光 流通 小売

貢献できること

生産者様(主に果樹園関係事業者)や自治体様、道の駅などの6次化加工品の企画提案・製造指導。菓子を主とした加工品開発やレシピ提案、道の駅飲食事業での商品企画開発。販路斡旋、厨房レイアウト相談、B級品の活用方法、製造指導など
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福島征二(ふくしませいじ)

一般社団法人グリーンカラー 代表理事

居住地

大阪府

職業

ローカルビジネスプランナー、農林水産業経営コンサルタント、都市農村交流アドバイザー

貢献できること

農林業会社の経営や従事経験を活かし、西日本各地の農山漁村での起業、や他拠点居住をしています。生産現場や地域の実情に即した確実なプランニングや伴走支援をモットーとしております。
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小財誓子(こざいせいこ)

333sanmy(サンミ) 代表

居住地

大阪府

職業

マーケティング、ブランディング、商品企画開発、ITコーディネータ、販路コーディネータ

貢献できること

小規模の野菜販売所を起爆剤とし、公的資金申請、採択され、地域活性化に向けたリニューアル支援を実行中。 アドバイスだけでなく、運営も実行伴走しながら支導しています。 コンセプト作成から商品化、プロモーション、イベント、WEB制作、パブリシティ利用などプロデュースからツール制作まで、一連のマーケティング活動をサポートしています。 特にブランディングが重要なので、近視眼になりがちな当事者ではわからない、強み発掘、訴求策などを強化支援します。 女性ユーザーの視点で現実的で即効性のある提案実績があります。40年以上の経験、実績で 提案だけでなく、自主運営ECサイト販路を提供、提案することに取組中です。
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小池昌孝(こいけまさたか)

MASATAKA KOIKE

居住地

東京都

職業

LFPコーディネーター(農林水産省)/ソムリエ(日本ソムリエ協会)

貢献できること

【貢献できること】 大手企業(メーカー・小売・商社)の商品企画・マーチャンダイザーとして実務現場で培った知見と専門資格を基盤に、売り手と買い手をつなぐ「売れる仕組み」と「流通網」を構築します。 【官公庁等での公的支援実績】 商社にて推進した地域資源活用事業(観光・海外・SDGs)の実績が評価され、水産庁復興支援事業の検証委員や、総務省の地域活性化アドバイザー等を歴任しました。 【地域産品の出口創出支援】 地域資源活用・地域連携中央サポートセンター及び道府県サポートセンターのプランナー/コーディネーターとして 、「マーケティング」、「商品ブラッシュアップ」、「販路開拓」に関する支援が可能です。
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萩部健次(はぎべけんじ)

株式会社アダチファクトリー 代表取締役

居住地

千葉県

職業

地域創生/道の駅立上げ/直売所支援/観光農園支援/販路コーディネータ/ブランディング/商品開発/マーケティング/販売士

貢献できること

現状分析から関係者の皆様の目指すべき事業を棚卸し、地域と生産者の皆様のベクトルを共有致します。また、販売チャネルからブランド販売戦略を構築致します。その他の実績として道の駅立上げ経験から全体を俯瞰しターゲット、ポジショニング、コンセプト設計など総合的なご支援が得意です。道の駅立上げ、直売所支援、観光農園支援の実績がございます。 6次産業化支援を含めて国内外の販路開拓実績も多数ございます。 自社ドメインとして広告事業を25年以上関わっており効果的なプロモーションと実店舗販売支援なども多数関わっております。
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金澤三紀(かなざわみつのり)

合同会社クライム 代表社員

居住地

埼玉県

職業

6次産業化・地方創成等コンサルティング

貢献できること

専門性や幅広い支援実績をもとに、個々の事業者支援はもとより、地域ぐるみの活動に対して、計画づくり、ネットワークや組織づくり、予算確保など活動全般に対する伴走型支援を行っています。 地域や事業者に即した6次産業化事業を、一方的に押し付けるのではなく、対話の中で共に考えていく支援形態をとっています。
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大場弘枝(おおばひろえ)

株式会社なごみ 代表取締役

居住地

静岡県

職業

経営コンサルティング

実績のある分野

観光 教育 小売

貢献できること

<売上UP・顧客開拓>農家レストラン・マルシェや朝市向けに、期待通りの接客、期待以上の接客を提供して、また来たい・また会いたいと思ってもらえるリピート促進方法。店舗ビジョンの共有と必要な接客スタイルを考え、想定外やイレギュラー対応のノウハウを蓄積して、お客様のご要望に応えると共にクチコミに協力していただくトークを決めることで良いクチコミを増やすノウハウ。 <変化に強い組織づくり>本音を語れる心理的安全性の高め方、自主性の引き出し方、問題が発生時のフォローの仕方など、職場の生産性を高める手法。スタッフとの関わり方(悩みの聞き方、課題の決め方、モチベーションUP)を磨き、スタッフをまとめて導く手法。
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椎葉彰典(しいばあきのり)

食の高付加価値化研究所 所長

居住地

新潟県

職業

経営士、経営コンサルティング、コンセプター、食関連事業者支援専門家

貢献できること

地域産品や未利用品の利活用による新商品開発・企画を地域連携を働きかけ「魅力創造・発信の仕組みづくり」を強力に支援いたします。自社の強みの気づきを促し【自社の軸】の本質を見極め経営環境の変化に対応できるブレない食の高付加価値化を目指します。
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本山喜之(もとやまのぶゆき)

SHIGEN SANBI PROJECT 代表

居住地

京都府

職業

商品開発及び販路開拓アドバイザー、

実績のある分野

観光 旅行 流通 小売 農地 林地

貢献できること

現在、京都四条河原町にある複合商業施設「GOOD NATURE STATION」の仕入担当、イベント企画、外部催事等のマネージャーをしております。また個人事業主で「資源賛美プロジェクト」を立ち上げ上記の業務以外に「作り手」「買い手」「売り手」がすべて納得する商品を開発する為に最も重要なお客様が「買いたい!」と思うポイントを重視した開発のサポートをしてきました。また、開発された商品のテスト販売する期間や場所も設定したスケジュールを組んだ上でPDSCサイクルで商品開発、仕入計画をしてきました。その土地にある未使用資源を開拓し、商品化だけでなく、生活水準まで到達する為のプランを考え、現場主義で供に寄り添いながらサポートする事ができます。
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齋藤久志(さいとうひさし)

株式会社ニックファンズ 代表取締役

居住地

福島県

職業

飲食コンサルティング 食品輸出コンサルティング 6次商品化支援コンサルティング

貢献できること

バーテンダーから飲食経験をスタートし飲食プラスアルファの事業を18年運営しています。現在でも自社で飲食店+食品加工場の要素を加えたレストランバーを運営しています。事業活動拠点が福島県とドイツが中心であり、国内では自社事業の運営、商品開発及び輸出食品コンサルティングを中心に活動し、ドイツにおいてはレストランプロデュースやワイナリー運営に携わっています。その経験から6次産業化に取り組む事業者様に対して、飲食店立ち上げや商品開発、欧州への輸出など独自のコミュニティを活用しながら自分のこれまでの経験のもと貢献できると思います。
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