関谷真紗美（せきやまさみ）
maaco 代表
居住地
東京都
職業
専門家(6次産業化支援、加工品アドバイザー、スイーツの企画開発及びレシピ提案、店舗アドバイス)
貢献できること
生産者様(主に果樹園関係事業者)や自治体様、道の駅などの６次化加工品の企画提案・製造指導。菓子を主とした加工品開発やレシピ提案、道の駅飲食事業での商品企画開発。販路斡旋、厨房レイアウト相談、B級品の活用方法、製造指導など
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中尾克代（なかおかつよ）
株式会社DX経営研究所 代表取締役
居住地
熊本県
職業
ITコーディネータ・スマート農業及び農業DXコンサルタント
貢献できること
これまでの経験から私が貢献できることは以下のことだと考えております。
① ビジネスモデル再構築とマーケティング（ビジネスモデルキャンバス、バリュープロポジションキャンバス）
自社のビジネスモデルの現状を把握し、外部環境・内部環境を把握したうえで、価値創造という視点でビジネスモデルの再構築を図ります。最初の１歩である「現状把握」において、ビジネスモデルキャンバスというツールを使い、９つの視点「顧客セグメント」「価値提案」「チャネル」「顧客との関係性」「主要資源」「主要事業」「パートナー」「収益の流れ」「コスト構造」から現状のビジネスを客観的に整理します。
② 事業体のパーパス（存在意義）からスタートしたビジョン構築の文書化と戦略立案
経営者や関わるメンバーの思いをしっかりとヒアリングし、対話を通して文書化することに貢献できると思います。パーパスがしっかりした時点で、数年後のあるべき姿をビジョンとして明確にし、具体的な戦略立案作成を永年やってきました。
③ スマート農業認定支援、農業DXの支援
最近話題のスマート農業及びDXは、変革に力点があると思います。スマート農業については認定制度が開始されていますので計画認定のご支援に力をいれています。ITコーディネータとして農業者、中小企業に対するデジタル化を推進してきたため、データを活かした経営変革支援に貢献できると考えています。
④ JGAPや食品安全、情報セキュリティマネジメントシステムの構築及び監査業務の支援
ISO9001、22000、ISMS及びJGAP審査員資格を保有し、全国の中小企業や農業者のマネジメントシステム審査の知見を活かすことができます。
⑤ webマーケティングに関する相談及び課題抽出
当方は、ウェブ解析ツールを駆使したデータの見方を支援し、「お客様は誰なのか？」「提供する価値は何か？」が明確にしたうえで、自社の強みを磨き上げることの重要性や具体的な戦略及び企画案を提案することができます。
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石本和治（いしもとかずはる）
1031ビジネスコンサルティング 代表
居住地
奈良県
職業
中小企業診断士（経営革新等認定支援機関）、HACCP伝道師、デジタル推進委員、財務金融アドバイザー
貢献できること
事業経営全般の支援が可能で、地域資源活用事業、農商工連携等支援実績で経営革新等認定支援機関に認定されており、事業再構築補助金、もの作り補助金、６次産業化総合化等の申請支援及び認定実績を有し、マーケティング活動等の支援実績も多数有します。企業の創業経験もあり、事業活動に必要な知識全般を有し、現在も百貨店やスーパーなどのバイヤーとも連携可能です。2024年12月にはデジタル庁よりデジタル推進委員に任命され、情報発信などについても支援を行うようにしています。過去事業再構築補助金などの申請等によりワイナリーの立ち上げなど、複数府県での支援実績があります。また道の駅や直売所などの支援実績を多数有しています。
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堀江浩明（ほりえひろあき）
HACCP Management Office(ハサップマネジメントオフィス） 代表
居住地
北海道
職業
経営コンサルティング
貢献できること
ISO/HACCP/GAP/JFS等の「規格・基準」は、6次化を目指す農業者にとって非常に有効なツールです。「生産現場から加工、提供まで」の安全・安心をバックアップする仕組みづくりを提案いたします。農業者とのお付き合いが約30年の経験から、「農業経営、農業者の事務処理・計画遂行能力」を十分に理解しています。各種「規格・基準」をツールとして利用し、社内ルールの確立、生産加工品の安定的な供給体制を構築支援させていただきます。雇用の創出・地域の経済に貢献するビジョンを共に語れるパートナーであると自負しております。
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