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流通

滿留隆一(みつどめりゅういち)

テンダリー 代表

居住地

鹿児島県

職業

広報・販売戦略コンサルティング、上級SNSエキスパート

貢献できること

農業(企業・お店)✕SNS(主にインスタグラム戦略など)を中心にサポートさせていただいております。 中小企業庁よろず支援拠点コーディネーターとして7年。 県の6次産業化プランナーとして6年の経験を基に、上級SNSエキスパートの目線から、SNS(主にインスタグラム戦略など)を軸に広報・販売戦略、販路拡大、商品開発といった支援を得意としています。 また、デザイン、動画編集など現代における大切なスキルは一通りあります。 プレスリリース、クラウドファンディング、飲食店経験有りなどの支援実績も多数、県内外でセミナーや学会などでも登壇しています。 SNS社会において、事業者様に何が必要なのかを見極め、レベルに合った売り上げを上げる支援をさせていただきます。
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笠松栄(かさまつさかえ)

SKフードコンサル 代表

居住地

大阪府

職業

商品開発及び販路開拓

実績のある分野

教育 流通 小売 農業遺産

貢献できること

自分は、高校を卒業してから約40年間 食品・酒卸売業に携わってきました。 その間、様々な職種を経験し”モノ”を流通させる事を学びました。 営業・物流・商品開発・新規口座開設等体験しこの40年間の経験値を生かす為 定年後コンサルを始め、中小メーカーさんを中心に活動しております。 自分は、日本の”食”が大好きで一般的には流通していない商品にも、魂を感じ どうにかしてお客さんに届けたいと思っています。今後、日本の人口は減り 各地の生産者の方々も高齢化で継承出来ない様になり、ましては海外資本の流入で 国産果実・野菜までが日本人の口に入らない状況になっています。 主たる原因は、販売流通に問題があり、これを解決出来ないと衰退する一方です。 生産者が流通ルートを知らないためこのような現象が起こっています。 自分は、生産者に近寄りより良いものを共同で開発し、最短距離での流通に乗せる事が、出来ます。勿論加工技術も40年のネットワークがあり、援助していただける 仲間もいます。国内産業の衰退を阻止すべく強力な協力が可能です。 また、同時に社員教育も実施しております。現在までに数社のメーカー様の営業・管理職研修を行い 今まで未設定だった社内ルールも明文化し、より良い職場環境への変化のお手伝いの実績があります。
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中川美陽子(なかがわみよこ)

合同会社ノコノコ 業務執行社員

居住地

大阪府

職業

コンサルタント

貢献できること

6次化に関心のある生産者に対して、どのような方向性や選択を図るのがベターなのか、一歩一歩の積み重ねとして、なるべく広範な知識やネットワークを持ち、より詳しい専門家や実需者ともつなぎながら、商品開発と出口作りを一気通貫してお手伝いしています。大阪市内でマルシェを長年主催している経験から、どのように消費者や実需者に各生産者の商品やこだわり特徴を伝えていくか、BtoB&Cのネットワークやプラットフォームを構築し、マッチングを図っています。
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奥谷敦子(おくたにあつこ)

奥谷商売研究所 代表

居住地

岡山県

職業

経営コンサルティング

貢献できること

私が保持している資格を活用しながら、6次産業化に取り組む農林水産業者等の皆様に貢献したいと考えております。具体的には、①情報収集・分析(新商品開発、販路開拓、経営戦略の策定)、② 商品開発(消費者ニーズや市場動向を分析し、ニーズに合致した新規商品や既存商品の改良案を提案及び、商品のネーミングやパッケージデザイン、広告文案なども作成支援、インフルエンサーマーケティングの実施支援)、③マーケティング・販売(ターゲット顧客に合わせた効果的なマーケティング戦略を立案・実行、SNSやWebサイトなどを活用した販促活動)、④人材育成、経営コンサルティング、資金調達支援、海外進出支援など様々な形で6次産業化に取り組む農林水産業者等の皆様を支援して行きたいと考えております。また、ブランドマネージャー1級、プラクティショナー(インターナルブランディング)の資格を活用したブランディングの支援も行ってまいります。
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宮﨑弘志(みやざきひろし)

株式会社P.D.サポート 代表取締役

居住地

埼玉県

職業

食品・酒類の開発から流通に係る計画と実行のお手伝いコンサルタント

実績のある分野

流通 小売

貢献できること

食品や酒類を販売する商社に38年間勤務し、2024年12月末にて定年退職を機に独立しました。 様々なメーカーや小売りと商売を行う中で、商品の開発やその流通経路の確立、販売までをプロデュースしてきました。 出身地である長崎県の政策推進にも永く携わっており、「長崎県産品ブランド化・流通戦略実施本部アドバイザー」を13年程継続して拝命しており、消費者のニーズ視点を踏まえたマーケットインの視点で、地域発商品のブランド化や販売戦略について助言しております。 また、日本橋にある長崎県のアンテナショップにおいては、開設当初よりアドバイザーとして運営や経営へ助言しており、500社以上の長崎県メーカーの販売拡大のサポートを継続しています。 長崎県食品支援センターのアドバイザーも委嘱されており、中小メーカーよりの質問や相談に対するアドバイス対応の経験もあります。 自分の手掛けたかった支援事業を、自分が培ったノウハウを使って生産者や中小企業の事業の活性化につなげていければと考えています。
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角谷健(すみやけん)

L'origine ロリジン 代表

居住地

沖縄県

職業

フード設計コンサルティング/出張料理ケータリング業/ご予約制レストラン経営

貢献できること

フランス料理をベースに約27年シェフとして料理の世界に携わっております。県外では、フレンチレストランのメニュー、30~150名前後の結婚披露宴のコース、パーティー料理、物販商品開発(引き出物等)、店舗運営、全国約40店舗の監修、各都道府県生産者様と繋がり食材を仕入れ店舗立上げを行って参りました。*生産者様をお招きをして食事会も幾度と開催してきました。現在、沖縄本島を拠点に沖縄県産業振興公社登録専門家として幅広いジャンルの飲食店メニュー開発(オペレーション含め)、生産者様の食材を商品開発(物販、飲食等)に携わっております。その他令和5年度(本年度も)多彩な沖縄食体験創出事業アドバイザーとして生産者様と飲食店をつなげるイベントやキッチンカー試食付き産地ツアー、沖縄の魅力発信、継承等を行っております。食の大切さ、食を通じて地域、社会にこの経験を活かしたい、お役に立ちたいと考えております。
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木下浩司(きのしたひろし)

公益財団法人長野県産業振興機構 マーケティング支援部 食のグローバル展開推進員

居住地

東京都

職業

1級販売士、経営士、HACCPコーディネーター、ファイナンシャルプランナー2級

貢献できること

従来の6次産業で一番事業者が苦慮していた商品開発・改良、出口戦略に関して、自身が保有する販路(小売業、飲食業、卸売業、EC・通販、直売など)に広いネットワークを持っており、それを活用することで、今まで商品を作ったけど、なかなか県外へ販路を広げられず、成果が得られなかったことを、実現するお役に立てると信じております。
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畔柳徹(くろやなぎとおる)

株式会社オージーフーズ 部長

居住地

東京都

職業

商品開発・販路開拓

実績のある分野

流通 小売

貢献できること

食品通販専門業者での18年の経験と、調理師・フードコーディネート・中級食品表示診断士・物流倉庫管理業務の経験を活かし、開発から流通、販路開拓までを幅広くサポートできます。全国の製造メーカー数百社とのつながりから商品の外注先の選定やご紹介、商品に付加価値をつけ、差別化をすることで大手通販企業(各メディア、百貨店等)への販路開拓を行います。食品通販の裏方のプロとして継続的な販促活動を実施致します。
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小林友香子(こばやしゆかこ)

えひめ食農デザイン株式会社 代表取締役

居住地

愛媛県

職業

フードコンサルタント、商品開発、飲食店プロデュース、レシピ開発、販路開拓コーディネーター、ブランディング、フードコーディネーター

貢献できること

ブランド戦略、商品開発から各種デザイン、販売戦略まで、それぞれの分野で専門性を持った協業パートナーと、6次産業化をトータルでサポートしていきます。0から1を作り出す支援だけでなく、マーケットに寄せた既存事業の見直しや、行政と連携した情報発信や販路開拓など、幅広く様々な角度からご協力いたします。飲食店のプロデュースは、店舗コンセプトから開発、仕入れ先選定、社員研修までトータルでサポートしていきます。食品営業許可の施設を併設しており、地域資源や農産物を活用した食育やイベントにも対応しています。高校、地域企業と連携し、探究授業の商品開発・メニュー開発分野のプログラムを構築し高校生向けの授業を行うこともできます。
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石田奈美(いしだなみ)

株式会社クロス アートディレクター/グラフィックデザイナー

居住地

岡山県

職業

アートディレクター/グラフィックデザイナー

実績のある分野

流通 小売 その他 農地 水産

貢献できること

グラフィックデザインという専門性を軸に、商品開発から各種デザイン・販売戦略まで、6次産業化をトータルでサポートしております。商品開発においては必ず市場調査を行い、ニーズを把握した上で『作りたいもの・作れるもの』ではなく、『求められているもの』の開発をご提案しています。また、開発した商品の出口戦略として、6次産業化商品のみを集めた販売ブース『ロッカマルシェ』を岡山県内3カ所で運営しております。商品の可能性を測るトライアルショップとして、お気軽にご利用いただければと思います。
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