小野由紀子（おのゆきこ）
有限会社小野デザイン事務所 取締役
居住地
秋田県
職業
グラフィックデザイナー（デザインストラテジスト）
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目片智子（めかたともこ）
オフィスアイハット 代表
居住地
滋賀県
職業
栄養士、調理師、介護職2級、フードコーディネーター、
貢献できること
農林漁業者の生産品を販売するための商品提案、新商品開発、加工指導、販売促進支援をしていますが、前年度より開始された、観光、芸術、文化、健康、伝統、などの分野で、茶道、華道、の教師の資格を生かして、ツーリズムの企画運営ができます。収穫イベント、調理体験、などを通して、地域経済の発展に寄与できます。販路開拓において百貨店、高級スーパーのバイヤーさんとご縁を繋ぎ、売り上げ増に貢献します。
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池田美和子（いけだみわこ）
＆SASAT
居住地
福岡県
職業
フードビジネスクリエーター
貢献できること
池田美和子は、高知大学のフードクリエーターコースで学んだ食品の商品化の知識と、6次産業化プロデューサーとしての資格を活かし、長崎市高島にて地域資源を活用した商品開発や観光企画に取り組んでいます。10年以上にわたりコーヒーインストラクターとして数店舗のプロデュースや、障がい者と地域をつなぐコミュニティカフェの運営経験を持ち、現在は離島である高島の歴史や文化を活かした商品づくりに力を入れています。その一環として開発した「Coffee Time Trip Takashima」は、にっぽんの宝物グランプリで奨励賞を受賞しました。これは島内での焙煎体験と観光を融合させた企画で、地域の魅力を体験型商品として発信したものです。さらに、SNSやイベントを通じた広報活動にも注力し、農林漁業者が作る特産品のブランディングや販路拡大にも貢献しています。現在、立命館大学大学院 経営管理研究科 観光マネジメント専攻で観光と地域活性の融合を学び、地域経済の持続的発展に向けた実践的な支援を行っています。
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川瀨悠（かわせゆう）
悠牧豚株式会社 代表取締役
居住地
富山県
職業
生産者 農業法人代表者
貢献できること
農業者として自社商品の6次化を実践する傍ら『食の6次産業化プロデューサー』の認定審査員をしています。
商品開発から市場分析、広告活動や流通設計まで幅広く支援ができます。自身も生産者なので支援対象者の環境や心情などもより深く理解ができると考えています。
取り組みに対して一貫して重要視していることは『目的は何か？』という事で、事業の在り方を生産者の事業規模や取り巻く環境に合わせて無理のない伴走支援が計画できます。
０から１を作り出す支援もできますが、既存事業の見直しや軌道修正と言った調整作業も得意です。マーケットに寄せた転換もできます。
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宮崎政喜（みやざきまさき）
エムズファクトリー合同会社 代表社員
居住地
東京都
職業
経営コンサルティング/料理人/加工食品専門家
貢献できること
当方はプロの料理人兼パテシエであり、加工食品開発の専門家でもある。菓子から惣菜、肉加工にレトルなど、幅広くプランニング支援が可能。今まで開発した商品は2000アイテムを越えます。また飲食店やアンテナショップを年間20店舗(合計300店舗以上)ペースでプロデュース・コンサルしており、利益が出せる飲食ビジネスを指導実施。更には当方 既存販路先があり、出口戦略を手厚くサポート可能である。
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田中徳子（たなかのりこ）
株式会社ワンダーマート 代表取締役
居住地
秋田県
職業
コンサルティング（フードコーディネーター）
貢献できること
食関連の専門家として中小企業支援の実績を積んで来ました。商工業者向けの支援では、補助事業活用などにより経営改革の実績もあります。そのノウハウは、6次産業化の現場でも多数生かしてきています。特に、6次産業化の支援現場では、生産するもの特性を十分に活かせる商品プランを策定するところからの支援が必要で、保有しているフードコーディネーターの知識を活用することができています。また、昨年11月に「デジタル推進員」を拝命しております。既に、地域の情報発信の方法としてSNSの活用の仕方について生産者の方からにアドバイスを求められ応じています。
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木村まゆみ（きむらまゆみ）
食naviステーション 代表
居住地
秋田県
職業
管理栄養士
貢献できること
食品会社の現場で長年、品質管理・商品開発を経験。フリーの管理栄養士として独立。健康・栄養にこだわった商品開発が得意である。６次産業化初心者向けのセミナーを実施、農林漁業者を食品加工者に変えることができる。食材の良さを生かし、その土地の食文化の伝承、差別化した商品づくりをサポートします。開発商品についてSNSを活用した販売戦略を提案します。
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関谷真紗美（せきやまさみ）
maaco 代表
居住地
東京都
職業
専門家(スイーツの企画開発、レシピ提案、新店舗立ち上げ、)
貢献できること
生産者様(主に果樹園関係事業者)や自治体様、道の駅などの６次化加工品の考案・製造斡旋。菓子を主とした加工品開発やレシピ提案、道の駅飲食事業での商品企画開発。販路斡旋、厨房施設相談、B級品の活用方法、製造指導など
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坪井豊明（つぼいとよあき）
みらい形 代表
居住地
東京都
職業
中小企業診断士
貢献できること
コンセプト開発や市場調査を含む商品開発の支援が可能です。開発した商品の販路開拓、マーケティング施策の展開も支援します。財務分析を含めた、中長期の事業戦略策定を支援しています。
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小財誓子（こざいせいこ）
333sanmy(サンミ) 代表
居住地
大阪府
職業
マーケティング、ブランディング、商品企画開発、ITコーディネータ、販路コーディネータ
貢献できること
小規模の野菜販売所を起爆剤とし、公的資金申請､採択され、地域活性化に向けたリニューアル支援を実行中。
アドバイスだけでなく、運営も実行伴走しながら支導しています。
コンセプト作成から商品化、プロモーション、イベント、WEB制作、パブリシティ利用などプロデュースからツール制作まで、一連のマーケティング活動をサポートしています。
特にブランディングが重要なので、近視眼になりがちな当事者ではわからない、強み発掘､訴求策などを強化支援します。
女性ユーザーの視点で現実的で即効性のある提案実績があります。40年以上の経験、実績で
提案だけでなく、自主運営ECサイト販路を提供、提案することに取組中です。
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