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観光

川﨑孝治(かわさきこうじ)

合資会社フードビジネスサポート 代表

居住地

広島県

職業

経営コンサルティング、飲食業

貢献できること

幾多の企業内における新規事業立上げを通じ、社内体制の構築、人材育成、店舗開発、商品開発、販路拡大等、あらゆる部門で事業拡大にたずさわり、社内外に培った人的ネットワークを有しています。 また、数社の起業を経験し、経営者として収益確保、事業継続に必要な多くの経験を重ねてきました。 また、自走できる事業体制の構築を最優先しており、事業者自らが考え、動くために、細かくサポートすることがスタイルです。 昨今、サステナブルな社会の実現、エシカルな生活行動を意識する消費者が増えているという状況は、農山漁村発イノベーションにおいても新しいフェイズであり、これを追い風とするためにも、事業を通じて得たマーケットのリアルを伝えることができるものと考えます。
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大場弘枝(おおばひろえ)

株式会社なごみ 代表取締役

居住地

静岡県

職業

おもてなし集客コンサルタント

実績のある分野

観光 教育 小売

貢献できること

大手ファストフード企業社内接客コンテスト日本一の実績と人材育成、フロアマネジメント、CR活動で得たスキルやノウハウで、生産者や企業の商品やサービスの価値をきちんと伝えられる人材を増やす支援ができます
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井上朋子(いのうえともこ)

東京観光経営コンサルティング事務所 代表

居住地

東京都

職業

中小企業診断士

実績のある分野

観光 旅行 自然 文化

貢献できること

観光産業のサービス業専門のコンサルタントとして、観光農園、農泊、観光客を対象とした飲⾷業など、観光関連事業を営む事業者の方を対象に、体験サービスをはじめとする新規事業の立上げ、事業計画の策定支援や、収益増加と顧客満足度の向上にむけた現場の改善、ウェブサイトやSNSを活用した情報発信に関するご相談を多くいただきます。インバウンド市場(主に個人旅行)のお客様対応、情報発信、販路開拓に関するご相談も承っております。 2年間のフランス留学から帰国後、日本の食の質の高さや多様性に観光資源としての高いポテンシャルを感じ、私自身が2008年より日本の食文化を英語で紹介するブログ”About Food in Japan”を立上げ、2011年より同名のSNSアカウントも開設、現在では5000人以上のフォロワーを有する発信者となっています。
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臼井真美(うすいまみ)

株式会社クリアリンクファーム 代表取締役

居住地

神奈川県

職業

経営コンサルティング

貢献できること

貢献できることは、大きく5つあります。 1. 事業計画提案 農業現場出身である事と、300社を超える支援のノウハウを生かし、農林水産業で実現可能な収益の出る事業計画を作りあげます。 2. 商品開発 自身をはじめ1次産業者の商品開発の経験から、OEMを含む商品開発に貢献できます。 3. ブランディング 日本最高峰のブランド研究のメンバーでもあるため、1次産業者に合わせた独自性の高いブランド化を実現できます。 4. 販路開拓 自身が6次産業化で、新たな販路開拓で50倍に売り上げた経験をはじめ、具体的な販路開拓事例が多く、売上向上を実現できます。 5. 農商工連携・産学官連携 1、2、3次産業者の広いネットワークから有機的な連携が組めます。
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椎葉彰典(しいばあきのり)

食の高付加価値化研究所 所長

居住地

新潟県

職業

経営士、経営コンサルティング、コンセプター、食関連事業者支援専門家

貢献できること

地域産品や未利用品の利活用による新商品開発・企画を地域連携を働きかけ「魅力創造・発信の仕組みづくり」を強力に支援いたします。自社の強みの気づきを促し【自社の軸】の本質を見極め経営環境の変化に対応できるブレない食の高付加価値化を目指します。
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本山喜之(もとやまのぶゆき)

SHIGEN SANBI PROJECT 代表

居住地

京都府

職業

商品開発及び販路開拓アドバイザー、

実績のある分野

観光 旅行 流通 小売 農地 林地

貢献できること

京都にあるGOOD NATURE STATION 1階マーケットの仕入及び全館のイベント企画を担当している傍ら「SHIGEN SANBI PROJECT」を立ち上げ、もっと幅広く一次事業者との連携を図り多岐にわたりサポートをしてきました。6次化中央プランナーでのサポート時は、かならずGOOD NATURE STATIONでのテストマーケティングを導入して消費者が「買いたい」と思うセリングポイントを追求して「売れる商品」の開発支援をしてきました。今後も柔軟な視点をもって、多様性を軸に俯瞰的な観点で一次事業者の支援を行っていく所存です。
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齋藤久志(さいとうひさし)

株式会社ニックファンズ 代表取締役

居住地

福島県

職業

飲食コンサルティング 食品輸出コンサルティング

貢献できること

バーテンダーから飲食経験をスタートし飲食プラスアルファの事業を18年運営しています。現在でも自社で飲食店+食品加工場の要素を加えたレストランバーを運営しています。事業活動拠点が福島県とドイツが中心であり、国内では自社事業の運営、商品開発及び輸出食品コンサルティングを中心に活動し、ドイツにおいてはレストランプロデュースやワイナリー運営に携わっています。その経験から6次産業化に取り組む事業者様に対して、飲食店立ち上げや商品開発、欧州への輸出など独自のコミュニティを活用しながら自分のこれまでの経験のもと貢献できると思います。
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木川健(きがわたけし)

有限会社ケンプランニングオフィス 代表取締役

居住地

神奈川県

職業

地域活性化コンサルタント

貢献できること

「安心安全な食」を求める都市住民と「産地で頑張る」農山漁村の生産者とが繋がることでWin-Winの関係となり得るという理念のもと、生産者・住民・行政・事業者など多様なプレーヤーの連携により<真面目に作ったモノが売れる仕組みづくり>を実現することで地域の活性化をもたらすビジネスモデルの設計、事業プロデュースをおこないます。 特に近年は農山漁村が持つコミュニティビジネスの潜在能力に着目し、商店街や地域住民・民間企業などの連携・相互支援関係を構築し、持続可能性な収益のあがる事業経営などのビジネスモデルの設計・運用を支援しております。
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彦根翼(ひこねつばさ)

株式会社Revelly 取締役

居住地

東京都

職業

Webマーケティングコンサルティング

貢献できること

インターネットを通じたWeb上でのマーケティング戦略設計を中心に 各社のデジタルプロモーションに対してお力添えが出来るかと考えております。 まだまだデジタル広告に関連する知識が不足している企業が多数実在する中で 自身の保有しているノウハウやナレッジを展開することで、 各社の可能性の幅を広げていけるよう尽力してまいります。
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宮口巧(みやぐちたくみ)

株式会社イワサキ経営 専門職 マーケティングアドバイザー

居住地

静岡県

職業

マーケティングコンサルタント

貢献できること

マーケティング支援が主な専門分野なので「新商品企画」、開発した新商品を生産・販売する為のシステム作りである「事業企画」、商品の販路獲得、拡大を実現する為のプロモーションや情報発信などを行う「営業企画」について、どんな方にでもわかり易く、実践可能な具体的なアドバイスを提供します。
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