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小売

石田奈美（いしだなみ）

株式会社クロス アートディレクター／グラフィックデザイナー

居住地

岡山県

職業

アートディレクター／グラフィックデザイナー

実績のある分野

流通 小売 その他 農地 水産

貢献できること

グラフィックデザインという専門性を軸に、商品開発から各種デザイン・販売戦略まで、6次産業化をトータルでサポートしております。商品開発においては必ず市場調査を行い、ニーズを把握した上で『作りたいもの・作れるもの』ではなく、『求められているもの』の開発をご提案しています。また、開発した商品の出口戦略として、6次産業化商品のみを集めた販売ブース『ロッカマルシェ』を岡山県内2カ所で運営しております。商品の可能性を測るトライアルショップとして、お気軽にご利用いただければと思います。
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目片智子（めかたともこ）

オフィスアイハット 代表

居住地

滋賀県

職業

栄養士、調理師、介護職2級、フードコーディネーター、

実績のある分野

福祉 健康医療 イベント 小売 自然 文化 水産

貢献できること

農林漁業者の生産品を販売するための商品提案、新商品開発、加工指導、販売促進支援をしていますが、前年度より開始された、観光、芸術、文化、健康、伝統、などの分野で、茶道、華道、の教師の資格を生かして、ツーリズムの企画運営ができます。収穫イベント、調理体験、などを通して、地域経済の発展に寄与できます。
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髙木亮哲（たかぎりょうてつ）

株式会社Eat Cross 代表取締役

居住地

愛知県

職業

中小企業診断士、農業経営アドバイザー、野菜ソムリエプロ

実績のある分野

流通 小売 農地 農業遺産

貢献できること

花きに関しては実務において、川上から川下まで（生産者対応、市場出荷、仕入れ、加工販売、商品開発、ブライダル装飾、店舗運営）携わってきました。農協職員として１８年間勤務していたため、農業の実情を肌身で感じています。また、農業経営アドバイザーとして生産者の農業経営相談に携わるとともに、地元の食品製造業の経営支援も行ってきました。農家のほか、日本酒の酒蔵、器の作家、料理研究家などとイベントを主催するなど、地域活性化に向けた取組も行ってきたため、地域において強い人脈を形成することができました。
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山本文則（やまもとふみのり）

山本文則事務所合同会社 代表社員

居住地

山口県

職業

中小企業診断士

実績のある分野

スポーツ イベント 小売 自然 古民家(空家)活用 農地

貢献できること

NPO法人農楽マッチ勉強会を主催し、12年前の創業以来、毎月農業や食をテーマに関西（大阪・神戸・京都）や東京でセミナーを開催している。そのおかげで多数の人脈を有している。販路開拓への支援や加工業者への紹介が可能。また、多数の補助金獲得支援も行っており、資金調達も含めた金融支援も可能である。
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池田美和子（いけだみわこ）

＆SASAT

居住地

福岡県

職業

フードビジネスクリエーター

実績のある分野

福祉 健康医療 イベント 小売 古民家(空家)活用 文化 歴史

貢献できること

私は6次産業プロデューサーの有資格者であり、幅広い経験と知識を持っています。 高知大学のフードクリエーターコースで食品の商品化について学び、10年間にわたりコーヒー インストラクターとして数店舗のプロデュースを行いました。また、コミュニティカフェの経営を通じて地域と障がい者の方々を繋ぐイベントを開催し、福岡のビジネスの会にも長年在籍し経営者とのネットワークを築いてきました。 私の専門性は、6次産業に取り組む農林漁業者に対して以下のような貢献ができます。 まず、食品の商品化に関する知識や経験を活かし、農産物や水産物などの付加価値向上に寄与します。新たな加工品の開発やブランド化、マーケティング戦略の立案などをサポートし、農林漁業者の収益向上を支援します。 また、地域との連携を重視し、地域資源の活用や地域ブランドの構築に取り組みます。 地域の特産品や文化を活かした商品開発や地域振興のためのイベント企画を提案し、地域経済の活性化に貢献します。 さらに、農林漁業者と消費者とのつながりを強化するために、SNSマーケティングや広報活動の支援も行います。効果的な情報発信や商品の魅力を発信するプロモーション戦略の立案を行い、消費者の関心や需要の喚起を図ります。 総じて言えば、私は6次産業に取り組む農林漁業者に対して、商品化の支援、地域との連携、マーケティング・広報の強化など、総合的なサポートを提供できると考えています。地域の持続的な発展と農林漁業者の成長を目指し、貢献できる存在となることを目指しています。
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広瀬典子（ひろせのりこ）

株式会社PATCHWORK 取締役

居住地

愛知県

職業

店舗空間コンサルタント

実績のある分野

観光 小売 その他 古民家(空家)活用 文化

貢献できること

商品がお客様に届く最終段階である売場で、商品や店舗の魅力・価値を最大限に高め購買に繋げる提案やアドバイスを行います。 お金をかけずに工夫とアイデアでオリジナリティを生み出し、他との差別化を創り出します。 経済的な課題を抱える事業者に寄り添い、また、資源を再利用する支援手法である為、SDGｓ観点でも貢献をしています。
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川瀨悠（かわせゆう）

悠牧豚株式会社 代表取締役

居住地

富山県

職業

生産者　農業法人代表者

実績のある分野

教育 小売 その他

貢献できること

　農業者として自社商品の6次化を実践する傍ら『食の6次産業化プロデューサー』の認定審査員をしています。 　商品開発から市場分析、広告活動や流通設計まで幅広く支援ができます。自身も生産者なので支援対象者の環境や心情などもより深く理解ができると考えています。 　取り組みに対して一貫して重要視していることは『目的は何か？』という事で、事業の在り方を生産者の事業規模や取り巻く環境に合わせて無理のない伴走支援が計画できます。 　０から１を作り出す支援もできますが、既存事業の見直しや軌道修正と言った調整作業も得意です。マーケットに寄せた転換もできます。
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宮崎政喜（みやざきまさき）

エムズファクトリー合同会社 代表社員

居住地

東京都

職業

経営コンサルティング/料理人/加工食品専門家

実績のある分野

観光 旅行 教育 イベント アウトドア 流通 小売 自然 古民家(空家)活用 農地 水産 農業遺産

貢献できること

当方はプロの料理人兼パテシエであり、加工食品開発の専門家でもある。菓子から惣菜、肉加工にレトルなど、幅広くプランニング支援が可能。今まで開発した商品は2000アイテムを越えます。また飲食店やアンテナショップを年間20店舗(合計300店舗以上)ペースでプロデュース・コンサルしており、利益が出せる飲食ビジネスを指導実施。更には当方 既存販路先があり、出口戦略を手厚くサポート可能である。
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田中徳子（たなかのりこ）

株式会社ワンダーマート 代表取締役

居住地

秋田県

職業

コンサルティング（フードコーディネーター）

実績のある分野

観光 小売 古民家(空家)活用 文化 農地 その他

貢献できること

食関連の専門家として中小企業支援の実績を積んで来ました。商工業者向けの支援では、補助事業活用などにより経営改革の実績もあります。そのノウハウは、6次産業化の現場でも多数生かしてきています。特に、6次産業化の支援現場では、生産するもの特性を十分に活かせる商品プランを策定するところからの支援が必要で、保有しているフードコーディネーターの知識を活用することができています。また、昨年11月に「デジタル推進員」を拝命しております。既に、地域の情報発信の方法としてSNSの活用の仕方について生産者の方からにアドバイスを求められ応じています。
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木村まゆみ（きむらまゆみ）

食naviステーション 代表

居住地

秋田県

職業

管理栄養士

実績のある分野

流通 小売

貢献できること

食品会社の現場で長年、品質管理・商品開発を経験。フリーの管理栄養士として独立。健康・栄養にこだわった商品開発が得意である。６次産業化初心者向けのセミナーを実施、農林漁業者を食品加工者に変えることができる。食材の良さを生かし、その土地の食文化の伝承、差別化した商品づくりをサポートします。開発商品についてSNSを活用した販売戦略を提案します。
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  • 運営事務局
    株式会社パソナ農援隊
    〒107-0062　東京都港区南青山三丁目1番30号
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