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小売

川瀨悠（かわせゆう）

悠牧豚株式会社 代表取締役

居住地

富山県

職業

生産者　農業法人代表者

実績のある分野

教育 小売 その他

貢献できること

　農業者として自社商品の6次化を実践する傍ら『食の6次産業化プロデューサー』の認定審査員をしています。 　商品開発から市場分析、広告活動や流通設計まで幅広く支援ができます。自身も生産者なので支援対象者の環境や心情などもより深く理解ができると考えています。 　取り組みに対して一貫して重要視していることは『目的は何か？』という事で、事業の在り方を生産者の事業規模や取り巻く環境に合わせて無理のない伴走支援が計画できます。 　０から１を作り出す支援もできますが、既存事業の見直しや軌道修正と言った調整作業も得意です。マーケットに寄せた転換もできます。
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田中徳子（たなかのりこ）

株式会社ワンダーマート 代表取締役

居住地

秋田県

職業

コンサルティング（フードコーディネーター）

実績のある分野

観光 小売 古民家(空家)活用 文化 農地 その他

貢献できること

食関連の専門家として中小企業支援の実績を積んで来ました。商工業者向けの支援では、補助事業活用などにより経営改革の実績もあります。そのノウハウは、6次産業化の現場でも多数生かしてきています。特に、6次産業化の支援現場では、生産するもの特性を十分に活かせる商品プランを策定するところからの支援が必要で、保有しているフードコーディネーターの知識を活用することができています。また、昨年11月に「デジタル推進員」を拝命しております。既に、地域の情報発信の方法としてSNSの活用の仕方について生産者の方からにアドバイスを求められ応じています。
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木村まゆみ（きむらまゆみ）

食naviステーション 代表

居住地

秋田県

職業

管理栄養士

実績のある分野

流通 小売

貢献できること

食品会社の現場で長年、品質管理・商品開発を経験。フリーの管理栄養士として独立。健康・栄養にこだわった商品開発が得意である。６次産業化初心者向けのセミナーを実施、農林漁業者を食品加工者に変えることができる。食材の良さを生かし、その土地の食文化の伝承、差別化した商品づくりをサポートします。開発商品についてSNSを活用した販売戦略を提案します。
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関山潤一（せきやまじゅんいち）

３M経営サポート中小企業診断士事務所 代表

居住地

沖縄県

職業

中小企業診断士、認定経営革新等支援機関

実績のある分野

観光 旅行 福祉 健康医療 流通 小売 その他 自然 景観 農地 水産

貢献できること

〇5年後のなりたい自分を一緒に描きましょう 経営者と一緒に外部環境や内部資源を分析し、将来のなりたい自分を設定し、そこへの向けたアクションプランを設定しましょう。 　①あるべき姿、目標・ビジョンの明確化 　②強み、課題を再認識し、強みに経営資源を集中し、差別化などメリハリをつけた事業の推進 　③会計要領の適用、原価管理制度、業績把握など内部管理体制づくり 　④PDCA、管理サイクルの導入 などを事業者に合わせて支援を行います。 〇取り組むべき課題など 支援を通して 　①農業経営の「見える化」 　②経営の改善・合理化/効率化・経営力の向上 　③６次産業化総合化事業計画の作成支援 　④国内外の販路開拓による販売拡大 　⑤資金繰り、資金調達に関する支援 　⑥事業承継の推進・事業承継計画作成支援 　などの支援を行います。
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関谷真紗美（せきやまさみ）

maaco 代表

居住地

東京都

職業

専門家(スイーツの企画開発、レシピ提案、新店舗立ち上げ、)　

実績のある分野

観光 流通 小売

貢献できること

生産者様(主に果樹園関係事業者)や自治体様、道の駅などの６次化加工品の考案・製造斡旋。菓子を主とした加工品開発やレシピ提案、道の駅飲食事業での商品企画開発。販路斡旋、厨房施設相談、B級品の活用方法、製造指導など
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坪井豊明（つぼいとよあき）

みらい形 代表

居住地

東京都

職業

中小企業診断士

実績のある分野

情報通信 流通 小売

貢献できること

コンセプト開発や市場調査を含む商品開発の支援が可能です。開発した商品の販路開拓、マーケティング施策の展開も支援します。財務分析を含めた、中長期の事業戦略策定を支援しています。
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品川結貴（しながわゆき）

株式会社KIBO 代表取締役

居住地

東京都

職業

事業戦略、経営コンサルタント、販路コーディネーター、マーケティング、調理師

実績のある分野

流通 小売 水産

貢献できること

奈良県アンテナショップマーケティング支援、福井県アンテナショップの新業態となるカフェとコワーキングスペースの開業支援及び運営支援、新潟市DXアドバイザー、和歌山県販路開拓コーディネーターをさせていただいております。マーケティング、ITを含むコンサルティングに強みがあり、自社ではシェフ、パティシエが在籍するレストラン（東京メトロ半蔵門線住吉駅徒歩2分）を保有し食のメニュー開発や商品開発支援もさせていただいております。地域の特産品を使ったメニュー開発やレストランでの商材PRなど幅広くご支援をさせていただくことが可能です。
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中尾克代（なかおかつよ）

株式会社DX経営研究所 代表取締役

居住地

熊本県

職業

ITコーディネータ・DXコンサルタント

実績のある分野

福祉 情報通信 流通 小売 景観 文化 歴史

貢献できること

これまでの経験から私が貢献できることは以下のことだと考えております。 ① ビジネスモデル再構築とマーケティング（ビジネスモデルキャンバス、バリュープロポジションキャンバス） 自社のビジネスモデルの現状を把握し、外部環境・内部環境を把握したうえで、価値創造という視点でビジネスモデルの再構築を図ります。最初の１歩である「現状把握」において、ビジネスモデルキャンバスというツールを使い、９つの視点「顧客セグメント」「価値提案」「チャネル」「顧客との関係性」「主要資源」「主要事業」「パートナー」「収益の流れ」「コスト構造」から現状のビジネスを客観的に整理します。 ② 事業体のパーパス（存在意義）からスタートしたビジョン構築の文書化と戦略立案 経営者や関わるメンバーの思いをしっかりとヒアリングし、対話を通して文書化することに貢献できると思います。パーパスがしっかりした時点で、数年後のあるべき姿をビジョンとして明確にし、具体的な戦略立案作成を永年やってきました。 ③ デジタルトランスフォーメーションの支援 最近話題のDXは、トランスフォーメーションに力点があると思います。当方は、ITコーディネータとして農業者、中小企業に対するデジタル化を推進してきたため、データを活かした経営変革支援に貢献できると考えています。 ④ JGAPや食品安全、情報セキュリティマネジメントシステムの構築及び監査業務の支援 ISO9001、22000、ISMS及びJGAP審査員資格を保有し、全国の中小企業や農業者のマネジメントシステム審査の知見を活かすことができます。 ⑤ webマーケティングに関する相談及び課題抽出 当方は、ウェブ解析ツールを駆使したデータの見方を支援し、「お客様は誰なのか？」「提供する価値は何か？」が明確にしたうえで、自社の強みを磨き上げることの重要性や具体的な戦略及び企画案を提案することができます。
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溝口好一（みぞぐちこういち）

株式会社フードプロジェクト製作所 代表取締役

居住地

福岡県

職業

フードビジネスのプロデュース＆コンサルティング

実績のある分野

流通 小売 野生鳥獣 古民家(空家)活用 農地 水産

貢献できること

約28年で1500社以上のフードビジネスに携わった経験から事業者の真の強みを見い出し、事業者の強みを唯一無二の「ブランド（付加価値）」を築き上げるため、現時点の課題に対して専門性の高いノウハウを提供しその実現と持続性に向けて貢献致します。
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早坂徳敏（はやさかのりとし）

合同会社事業計画 代表

居住地

北海道

職業

経営コンサルティング（認定支援機関）

実績のある分野

小売 農地

貢献できること

経産省の経営革新等認定支援機関、経営改善計画４０５支援。農水省の総合化事業計画作成支援。
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  • 地域資源活用・地域連携中央サポートセンター
  • 運営事務局
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    〒107-0062　東京都港区南青山三丁目1番30号
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