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小売

山本知子(やまもとともこ)

居住地

千葉県

職業

経営コンサルティング、商業施設士

実績のある分野

福祉 小売 農地 水産 その他

貢献できること

6次産業化プランナーとして、生産者の頭の中にある事業の具現化を「総合事業計画」の認定や商品開発によって支援してきました。(総合化事業計画認定20件~)特に、要望や夢を十分にヒアリングし、「何に取り組むべきか」という課題の整理の抽出や実施手順を、一緒に考えることに注力しています。生産者、事業者自ら考え、取り組む方法を理解することが支援後の自立につながると考えています。またさらなる成長に向けて他業種の事業者との連携も積極的に提案するよう心がけています。
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石本和治(いしもとかずはる)

1031ビジネスコンサルティング

居住地

奈良県

職業

中小企業診断士(経営革新等認定支援機関)、HACCP伝道師、財務金融アドバイザー

貢献できること

事業経営全般の支援が可能で、地域資源活用事業、農商工連携等支援実績で経営革新等認定支援機関に認定されており、事業再構築補助金、もの作り補助金、6次産業化総合化等の申請支援及び認定実績を有し、マーケティング活動等の支援実績も有す。企業の創業経験もあり、事業活動に必要な知識全般を有し、現在も百貨店やスーパーなどのバイヤーとも連携可能。
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淺沼ゆうか(あさぬまゆうか)

居住地

東京都

職業

経営コンサル、フードコーディネーター、その他販路支援等

貢献できること

外食向け食材加工指導、食に関する指導・講師、SNSに関する指導・講師、販路拡大、販路マッチング、ブランディング、ファシリテート
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岸菜賢一(きしなけんいち)

きしな屋

居住地

大阪府

職業

商品開発プランナー、販路コーディネーター

貢献できること

農林水産物や水産物の6次化商品の企画からデザイン、加工製造、品質管理、営業、流通、販売まで全てに精通しているため、出口を見据えた支援が可能(全ての分野で従事経験あり) また大阪に店舗を構える食のセレクトショップきしな屋の店頭にてテスト販売やアンケート調査や試食販売など実施可能。 そこから得た情報などを活かしてより良い商品作りや売場作りなどのサポ―ト可能。 最終的には生産能力に応じて全国の小売店へ紹介や卸取り扱いなでもコーディネートできます。  
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生稲芳高(いくいねよしたか)

公益財団法人長野県産業振興機構 県産品コーディネーター

居住地

長野県

職業

販路コーディネーター・FCP展示会・商談会シート作成講座指導

実績のある分野

流通 小売 文化 歴史

貢献できること

・平成23年から6次産業化プランナー(中央・長野県)令和3年から(栃木県) ・専門家派遣経歴(岐阜県・静岡県・愛知県・新潟県・佐賀県・山梨県・福島県・東京都)・農林省食糧産業局FCP事務局での「FCP展示会・商談会シート作成講座」YouTubeにて対応・商品開発・販路開拓支援(量販店・卸売等のキャリアから人脈活用して支援可能)・長野県農政部3年目職員研修講師(平成~令和4年まで6年間実施)・新潟朱鷺メッセ6次産業化フェアー「審査員」4年担当・輸出向けHACCP取得準備支援(中野市小柳農園)・野村アグリビジネス専門家派遣(福井県)haccp導入指導員資格(中小企業のHACCPの考え方を取り入れた衛生管理直接指導実績105社)
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岡澤有紘(おかざわありひろ)

株式会社オリザリア 代表取締役社長

居住地

東京都

職業

経営コンサルティング

実績のある分野

小売

貢献できること

経営数字の可視化を軸として、不振既存事業の課題抽出・再建、または新規事業構想の作成や金融機関・ファンド等からの資金調達などを得意分野としています。
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山田智子(やまだともこ)

有限会社ハーバルサンケイ 代表取締役

居住地

福岡県

職業

卸売業者

実績のある分野

観光 小売 景観 農地

貢献できること

・創業して35年の経験を生かして、生産者に綿密なヒアリングを行い、相談の上でテストマーケティングの実行、農作物のブランディング、販路開拓をおこなってきました。 私自身が築いたネットワークを生かして、様々な販路先を確保します。
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加藤雅彦(かとうまさひこ)

フラットフィールド株式会社 代表取締役

居住地

大阪府

職業

販路コーディネーター

実績のある分野

小売 水産

貢献できること

生産者の多くの方は自分自身の魅力に気付いていない。その理由は生産地で作業に追われてしまっているため。そのため必要としない所に売ろうとする為、販売価格は上がらず収益が上がらない。そのため、後継者が育た無い為、若い世代の意見に触れる機会も無くなる。私は実際に生産現場に赴き何が付加価値となるのか?を探し出しブランディングしメディア戦略を駆使し多くの販売実績をあげてきました。売れずに困っている、ブランド化したいという生産者に寄り添い収益力アップに寄与します!
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草場佳朗(くさばよしろう)

有限会社草場企画 代表取締役

居住地

東京都

職業

食の総合プロデューサー

実績のある分野

流通 小売 野生鳥獣 水産 その他

貢献できること

三ツ星シェフをはじめトップシェフ1,000人以上とのネットワークを活かしたダイレクトマッチング等が可能。元・三菱商事のため明治屋、ローソングループの経営トップとのネットワークがありトップセールスが可能。
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萩原正(はぎわらただし)

株式会社エーグリット 代表取締役

居住地

東京都

職業

食品安全コンサルタント、生産・品質管理コンサルタント、経営コンサルタント

貢献できること

酪農を経験後、食品メーカーにて生産・品質保証の実務に長年従事。その後、食中毒事故を起こし経営危機にあったレストランチェーンの再建にも携わりました。 このような経験をもとに、食品事業者の方々へリスク管理の重要性をお伝えし、HACCP導入や品質・食品安全管理のしくみづくりを支援いたします。 経営者と現場双方とのコミュニケーションを図りながら、日々現場で発生する課題解決もお手伝いします。
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