中村和久（なかむらかずひさ）
株式会社しょくどう 代表取締役
居住地
神奈川県
職業
商品開発・販路コーディネーター
貢献できること
一貫し食品流通小売関連職務に従事、約30年の食品バイヤー歴を持ちます。
食品メーカー、通販、地方名産品開発、健康食品小売、コンビニエンス、TVショッピング、ギフト食品開発、輸入食品の商品開発・販路開発販売に従事してきましたので、いわゆる机上理論ではなく実経験に基づいた様々な流通業態特性での販路開発に貢献できます。
現在では、食品品評会のプロデューサー業を受託しておりますので、品評バイヤーやトップシェフとのネットワークから商品紹介も可能です。
食専門メディアと連携したPRやキャンペーン、フェア企画の実績もあります。
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