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販路構築

宮林孝治（みやばやしこうじ）

株式会社樂フードサービス 代表取締役

居住地

沖縄県

職業

飲食業経営者、商品開発・販路開拓コーディネーター

実績のある分野

観光 教育 スポーツ イベント 流通 小売 農地 水産 その他

貢献できること

飲食店・弁当配食・小売・日本酒販売の実務経験を活かし、地域農水産物の商品開発、加工食品化、販路開拓、ふるさと納税返礼品化まで一体的に支援できます。売り先のない農産物を量販店直売所で年間2,000万円超の販売につなげた経験や、琉大ミーバイラーメンの商品開発・品質管理・テストマーケティングの経験を活かし、農漁業者の所得向上と地域内経済循環に貢献します。
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上釜勝（かみがままさる）

有限会社エスランドル 代表取締役

居住地

鹿児島県

職業

販路開拓・商品ブランディングコーディネーター

実績のある分野

小売 その他

貢献できること

農産物の生産・加工・販売を一体的に実践してきた経験を活かし、地域資源を活用した商品ブランディングや販路構築支援に貢献できる。特に、ターゲット分析、商品設計、パッケージ提案、売場づくり、価格設計、販促企画を強みとしており、地域資源の魅力を「売れる形」に設計する伴走型支援を行っている。 また、商談会や小売店、飲食店等とのネットワークを活かし、地域事業者の販路拡大や継続的な取引構築を支援している。さらに、異業種事業者との連携や情報発信支援を通じ、地域資源の高付加価値化と持続可能な地域経営につながる支援を行っている。
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内藤あづ紗（ないとうあづさ）

AZU CURRY Lab. 代表

居住地

大阪府

職業

飲食店　商品開発・プロデュース

実績のある分野

その他 野生鳥獣 水産

貢献できること

地域食材の魅力を最大限に引き出す商品開発と、食を通じたブランドづくりを専門としている。特に、スパイス料理の知見とレシピ開発力を活かし、地域資源を「新しい食の体験」として再構築することを得意としている。ターゲット分析、商品コンセプト設計、試作開発、パッケージ提案、売場づくり、価格設計、販促企画まで一連のプロセスを伴走型で支援し、地域食材を“選ばれる商品”へと磨き上げる。 また、飲食店・食品メーカー・イベント等とのネットワークを活かし、販路拡大やコラボレーション企画の創出を支援している。さらに、SNSやメディアを活用した情報発信支援を通じて、地域資源の価値向上と持続可能な地域ブランドづくりに貢献している。
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角谷健（すみやけん）

L'origine　ロリジン 代表

居住地

沖縄県

職業

フード設計コンサルティング/出張料理ケータリング業/ご予約制レストラン経営

実績のある分野

観光 旅行 イベント 流通 小売 自然 古民家(空家)活用 文化 歴史 水産 農業遺産

貢献できること

フランス料理をベースに約27年シェフとして料理の世界に携わっております。県外では、フレンチレストランのメニュー、30～150名前後の結婚披露宴のコース、パーティー料理、物販商品開発(引き出物等)、店舗運営、全国約40店舗の監修、各都道府県生産者様と繋がり食材を仕入れ店舗立上げを行って参りました。＊生産者様をお招きをして食事会も幾度と開催してきました。現在、沖縄本島を拠点に沖縄県産業振興公社登録専門家として幅広いジャンルの飲食店メニュー開発(オペレーション含め)、生産者様の食材を商品開発(物販、飲食等)に携わっております。その他令和5年度(本年度も)多彩な沖縄食体験創出事業アドバイザーとして生産者様と飲食店をつなげるイベントやキッチンカー試食付き産地ツアー、沖縄の魅力発信、継承等を行っております。食の大切さ、食を通じて地域、社会にこの経験を活かしたい、お役に立ちたいと考えております。
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福島征二（ふくしませいじ）

一般社団法人グリーンカラー 代表理事

居住地

大阪府

職業

ローカルビジネスプランナー、農林水産業経営コンサルタント、都市農村交流アドバイザー

実績のある分野

観光 旅行 エネルギー イベント アウトドア 流通 小売 その他 自然 景観 野生鳥獣 古民家(空家)活用 文化 歴史 農地 林地 水産 農業遺産 バイオマス その他

貢献できること

農林業会社の経営や従事経験を活かし、西日本各地の農山漁村での起業、や他拠点居住をしています。生産現場や地域の実情に即した確実なプランニングや伴走支援をモットーとしております。
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小池昌孝（こいけまさたか）

MASATAKA KOIKE

居住地

東京都

職業

LFPコーディネーター（農林水産省）/ソムリエ（日本ソムリエ協会）

実績のある分野

観光 健康医療 イベント 流通 小売 その他 農地 林地 水産 農業遺産 その他

貢献できること

【貢献できること】 大手企業（メーカー・小売・商社）の商品企画・マーチャンダイザーとして実務現場で培った知見と専門資格を基盤に、売り手と買い手をつなぐ「売れる仕組み」と「流通網」を構築します。 【官公庁等での公的支援実績】 商社にて推進した地域資源活用事業（観光・海外・SDGs）の実績が評価され、水産庁復興支援事業の検証委員や、総務省の地域活性化アドバイザー等を歴任しました。 【地域産品の出口創出支援】 地域資源活用・地域連携中央サポートセンター及び道府県サポートセンターのプランナー/コーディネーターとして 、「マーケティング」、「商品ブラッシュアップ」、「販路開拓」に関する支援が可能です。
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中村和久（なかむらかずひさ）

株式会社しょくどう 代表取締役

居住地

神奈川県

職業

商品開発・販路コーディネーター

実績のある分野

流通 小売 水産

貢献できること

一貫し食品流通小売関連職務に従事、約30年の食品バイヤー歴を持ちます。 食品メーカー、通販、地方名産品開発、健康食品小売、コンビニエンス、TVショッピング、ギフト食品開発、輸入食品の商品開発・販路開発販売に従事してきましたので、いわゆる机上理論ではなく実経験に基づいた様々な流通業態特性での販路開発に貢献できます。 現在では、食品品評会のプロデューサー業を受託しておりますので、品評バイヤーやトップシェフとのネットワークから商品紹介も可能です。 食専門メディアと連携したPRやキャンペーン、フェア企画の実績もあります。
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本山喜之（もとやまのぶゆき）

SHIGEN SANBI PROJECT 代表

居住地

京都府

職業

商品開発及び販路開拓アドバイザー、

実績のある分野

観光 旅行 流通 小売 農地 林地

貢献できること

現在、京都四条河原町にある複合商業施設「GOOD　NATURE　STATION」の仕入担当、イベント企画、外部催事等のマネージャーをしております。また個人事業主で「資源賛美プロジェクト」を立ち上げ上記の業務以外に「作り手」「買い手」「売り手」がすべて納得する商品を開発する為に最も重要なお客様が「買いたい！」と思うポイントを重視した開発のサポートをしてきました。また、開発された商品のテスト販売する期間や場所も設定したスケジュールを組んだ上でＰＤＳＣサイクルで商品開発、仕入計画をしてきました。その土地にある未使用資源を開拓し、商品化だけでなく、生活水準まで到達する為のプランを考え、現場主義で供に寄り添いながらサポートする事ができます。
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木川健（きがわたけし）

有限会社ケンプランニングオフィス 代表取締役

居住地

神奈川県

職業

地域活性化コンサルタント

実績のある分野

観光 イベント 流通 小売 自然 景観 古民家(空家)活用 文化 歴史 農地 林地 農業遺産

貢献できること

　「安心安全な食」を求める都市住民と、農山漁村の生産者とを繋ぎ、多様なプレーヤーの共創によって＜真面目に作ったモノが売れる仕組み＞をデザインする事業プロデューサーです。 ・ステークホルダーの連携・合意形成 　生産者、地域住民、行政、民間企業、福祉団体、大学など、利害や目的の異なる多様な関係者の目線を合わせ、強みを活かし合うネットワークを構築しプラットフォームづくりを支援します。 ・持続可能な自立型ビジネスモデルの設計 　補助金に依存しない「独立採算・持続可能」なアンテナショップや地域活性化拠点のビジネスモデル設計、ロジスティクス構築、運営をトータルでプロデュースします。 ・農山漁村イノベーションの推進 　近年は、耕作放棄地の再生活用や地域の未利用食材など地域資源を活かした6次産業化・地産地消、農福連携スキームの構築など、時代のニーズに即した地域ビジネスの立ち上げ・運用支援に注力しています。
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  • 地域資源活用・地域連携中央サポートセンター
  • 運営事務局
    株式会社パソナ農援隊
    〒107-0062　東京都港区南青山三丁目1番30号
本ウェブサイトは、農林水産省補助事業として(株)パソナ農援隊が運営しています。