坪井豊明（つぼいとよあき）
みらい形 代表
居住地
東京都
職業
中小企業診断士
貢献できること
コンセプト開発や市場調査を含む商品開発の支援が可能です。開発した商品の販路開拓、マーケティング施策の展開も支援します。財務分析を含めた、中長期の事業戦略策定を支援しています。
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萩部健次（はぎべけんじ）
株式会社アダチファクトリー 代表取締役
居住地
千葉県
職業
地域創生/販路コーディネータ/ブランディング/商品開発/マーケティング/道の駅立上げ/販売士
貢献できること
現状分析から関係者の皆様の目指すべき事業を棚卸し、地域と生産者の皆様のベクトルを共有致します。また、販売チャネルからブランド販売戦略を構築致します。その他の実績として道の駅立上げ経験から全体を俯瞰しターゲット、ポジショニング、コンセプト設計など総合的なご支援が得意です。
６次産業化支援を含めて国内外の販路開拓実績も多数ございます。
自社ドメインとして広告事業を25年以上関わっており効果的なプロモーションと実店舗販売支援なども多数関わっております。
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中村和久（なかむらかずひさ）
株式会社しょくどう 代表取締役
居住地
東京都
職業
商品開発・販路コーディネーター
貢献できること
一貫し食品流通小売関連職務に従事、約30年の食品バイヤー歴を持ちます。
食品メーカー、通販、地方名産品開発、健康食品小売、コンビニエンス、TVショッピング、ギフト食品開発、輸入食品の商品開発・販路開発販売に従事してきましたので、いわゆる机上理論ではなく実経験に基づいた様々な流通業態特性での販路開発に貢献できます。
現在では、食品品評会のプロデューサー業を受託しておりますので、品評バイヤーとのネットワークから商品紹介も可能です。
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田中美智子（たなかみちこ）
株式会社トータルオフィス・タナカ 代表取締役
居住地
福岡県
職業
販路コーディネーター、食の6次産業化プロデューサー レベル４
貢献できること
農林漁業者の所得向上、収益向上、さらにはその地域の活性化につながることが目的と考え、助言を行なっています。商品開発が目的ではなく、農林漁業者の強み、魅力を活かした、商品開発、サービスの企画、開発、販路開拓・拡大への助言を心がけています。「売れる」商品にするために品質の担保の提案、商談交渉に必要な価格設定の助言など、総合的な助言、支援が可能です。また、お互いの強みを活かし合うことの重要性を理解し、マッチング先、連携先などの情報提供も行い成果へ導きています。事業が継続していくために総合化事業計画の作成支援も行います。
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井上朋子（いのうえともこ）
東京観光経営コンサルティング事務所 代表
居住地
東京都
職業
中小企業診断士
貢献できること
観光産業のサービス業、フードツーリズム分野の専門のコンサルタントとして、観光農園、農泊、観光客を対象とした飲⾷業など、観光関連事業を営む事業者の方を対象に、体験サービスをはじめとする新規事業の立上げ、事業計画の策定支援や、収益増加と顧客満足度の向上にむけた現場の改善、ウェブサイトやSNSを活用した情報発信に関するご相談を多くいただきます。インバウンド市場（主に個人旅行）のお客様対応、情報発信、販路開拓に関するご相談も承っております。
2年間のフランス留学から帰国後、日本の飲食の質の高さや多様性に観光資源としての高いポテンシャルを感じ、私自身が2008年より日本の食文化を英語で紹介するブログ”About Food in Japan”を立上げ、2011年より同名のSNSアカウントも開設、現在では5000人以上のフォロワーを有する発信者となっています。
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宇田名保美（うだなほみ）
ＡＤＵ株式会社 代表取締役
居住地
兵庫県
職業
経営コンサルティング・ＩＴコンサルティング
貢献できること
ＩＣＴ、外部人材活用、人材育成、ＤＸ、Chat GPT(生成AI)自社にあったGAP管理体制の構築など、利益増加を図る事業計画の立案、実行を支援します。
難しい専門用語を使わずにわかりやすく、フレンドリーに支援させていただきます。
価格ではなく、想い、ストーリーを理解していただける消費者、お店、飲食店への販路開拓のためには、インターネットとリアル媒体を融合させた情報発信が効果的です。
ネットショップやホームページ、ＳＮＳ等のＩＣＴを活用した販路開拓や顧客情報分析、EXCELやWORDなどを活用した事業計画策定、実行、検証を支援します。
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正岡悟（まさおかさとる）
フロント・バイツ 代表
居住地
京都府
職業
商品開発・新規販路開拓アドバイザー
貢献できること
主に食品の流通を専門にアドバイザーをしております。
商品開発とその販路開拓が強みです。
食品流通業と広告マーケティングの経験を活かし課題に合った支援をさせていただきます。
主に京都のパティシエ、料理人とのネットワークがあり、商品の試作や開発を手掛けています。また食品卸会社、ギフト会社等つながりがあり商品の提案が可能です。
●新商品開発のアイデア出しと実際に商品を創り上げる工程について
●販売先の売り方、売場所、ターゲット、用途などを見据えて逆算の発想での商品開発が重要ですのでその具体的な手法とノウハウについて。
●商品を作って継続的に販売する為に必要なルールや法則（例えば、売価、卸掛け率の設定の仕方や物流のやり方）について。
●営業のやり方や、販路の選定（具体的なバイヤーへのアプローチの仕方）
●商品規格書の作成サポート
●広告宣伝の仕方やパッケージデザインの提案
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本橋修二（もとはししゅうじ）
農産加工・直売活動プランナー 無
居住地
茨城県
職業
食品加工技術・経営コンサルタント、販路開拓コーディネーター、HACCP普及指導員、農林水産省HACCP相談員等
貢献できること
科学的な加工知識・技術で商品開発と販路開拓、加工施設整備とHACCPに沿った衛生管理、農家レストランや農産物直売所整備と運営、消費者と交流を進めるオーナー農園の整備と交流等支援、特に、最近はサツマイモ，ソバ、米粉の付加価値づけが増えてきており、試作を含め新商品開発を相談者等と協働して進めています。
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角田誠（つのだまこと）
株式会社はりまぜデザイン 代表取締役
居住地
和歌山県
職業
農業デザイナー
貢献できること
●農家・農園のブランディング
●デザイン支援（ロゴ、パッケージ、リーフレット、農園案内、チラシ、POPなど）
●生・加工品問わずプロモーション戦略
（ロゴ、ネーミング、パッケージデザイン、webサイト、snsなど）
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齋藤久志（さいとうひさし）
株式会社ニックファンズ 代表取締役
居住地
福島県
職業
飲食コンサルティング 食品輸出コンサルティング 6次商品化支援コンサルティング
貢献できること
バーテンダーから飲食経験をスタートし飲食プラスアルファの事業を18年運営しています。現在でも自社で飲食店＋食品加工場の要素を加えたレストランバーを運営しています。事業活動拠点が福島県とドイツが中心であり、国内では自社事業の運営、商品開発及び輸出食品コンサルティングを中心に活動し、ドイツにおいてはレストランプロデュースやワイナリー運営に携わっています。その経験から6次産業化に取り組む事業者様に対して、飲食店立ち上げや商品開発、欧州への輸出など独自のコミュニティを活用しながら自分のこれまでの経験のもと貢献できると思います。
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