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小売

葉梨卓淑(はなしたかよし)

個人事業

居住地

茨城県

職業

流通アドバイザー

実績のある分野

流通 小売 水産 農業遺産 その他

貢献できること

・食品総合卸売業(中間流通業)で培った知識と経験で支援致します。 1.生産者様のおもい・こだわり/販売者様のMDを基本的な流通の仕組みに適合させ、目的達成の為のトータル的な専門性で支援致します。 2.生産者様に対する流通の商慣習・コストパフォーマンス・製品対策などを専門的な立場で深耕致します。 3.最大の効果を実現する体制・機能を醸成し、環境変化に対応出来る仕組を確立し、経営戦略と整合性のある能動的な互恵関係を販売先様と実現致します。
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森京子(もりきょうこ)

グローバルパスファインダーズ 代表

居住地

東京都

職業

個人事業主(管理栄養士・事業アドバイザー)

貢献できること

1.商品開発、市場開拓における問題点を把握し、商品付加価値を高めた商品開発を支援します。 2.レシピ開発、用途開発、利用提案、チャネル開拓により、販売促進及び売上UPを支援します。 3.機能性表示食品の申請支援、食品表示法、各種補助金の申請をサポートします。 4.販促にあたり必要な栄養士コメント、PR記事作成、SNS発信等を支援します。 6.海外市場開拓を含む市場開拓、展示会出展、販売チャネルの検討、各分野の専門家ネットワークを活用し、商品に適応した事業戦略を提案推進します。
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金山宏樹(かなやまひろき)

株式会社シカケ/一般社団法人 道の駅経営パートナーズ 代表取締役/理事

居住地

宮崎県

職業

道の駅再生請負人

実績のある分野

観光 小売 その他 農地 水産

貢献できること

道の駅再生支援、立ち上げ支援、繁盛店プロデュース 、ブランディング支援、商品開発支援、パッケージデザイン制作、ロゴマーク制作、WEBサイト制作、講演(「ワクワクする道の駅の作り方」成功事例に学ぶ道の駅の運営と活性化方法etc.) 道の駅再生人として活動していますが、産直施設や飲食店などの支援も実施しており、事業者の人材育成や利益アップに貢献できます。
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福田浩一(ふくだこういち)

イオントップバリュ㈱ 商品開発本部 原材料調達部 部長

居住地

神奈川県

職業

経営コンサルティング

実績のある分野

流通 小売

貢献できること

1次産業~3次産業までのサプライチェーンを構築する事が出来ます。特に商品開発、販路拡大、マーケティングの分野ではより具体的なアドバイスをする事が可能です。
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田﨑聡(たさきさとし)

一般社団法人食の風 代表理事

居住地

東京都

職業

プロデューサー

貢献できること

現在、沖縄コーヒー協会会長として国産コーヒーの栽培・加工・販売までの6次産業化を指導。また、モリンガや日向当帰などの薬用作物栽培・加工・販売までの支援などを得意としている。循環型農業・水産業・有機農業の支援を実施する。牛・豚・山羊・地鶏・カニ・貝類の養殖・日向当帰・モリンガ・コーヒー等の生産・加工・販売までの6次産業化。
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田野島万由子(たのしままゆこ)

株式会社ORIGINESS 取締役

居住地

茨城県

職業

フードコーディネーター(商品開発分野)

貢献できること

農業生産法人での従事経験を生かして、地域の農産物の価値を伝えるフィールドで様々な業務にあたっています。 飲食店へのマッチングなどを含む商流づくり、商品企画、農産加工、マーケティング、イベント運営などに関する幅広い知見から事業者さんが目指すことを可視化し、そのビジョンを整理することで、本質的に取り組みたい理由の根幹を整えてからスタートします。 着実に成果が積めて、自身につながる取り組みをサポートします。 また、食品製造においては、自身も「農産加工」ジャンルの指導者としての仕組みづくりを目指して製造者となって10年目です。「なぜ6次産業化は成功事例が少ないのだろう?」からスタートした実験場です。 ミニマムな加工場の運用については、実践的なアドバイスができます。実地研修などの受け皿としても応じることができます。 製造プロセスや衛生管理手法などについても地に足のついた現場レベルでのサポートが可能です。 (弊社では福祉施設との連携事業も行っています) 製造委託でどこかに商品づくりを依頼したい場合にも、コンサルティングの立場でサポートしています。
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小森一秀(こもりかずひで)

早春カンパニー 代表

居住地

滋賀県

職業

経営コンサルタント、建設コンサルタント

貢献できること

環境コンサルタント会社、農業の6次産業化を実践する農業生産法人での勤務経験を経て、主に集客交流施設の施設整備や事業運営に関するコンサルティング、地域活性化の支援などを行っています。道の駅や自治体の整備した農業公園等の管理運営にも指定管理者の一員として参画しており、農林漁業をベースとした集客交流施設の整備運営やイベント、体験プログラムの企画運営などについて実践に基づくアドバイスができると思います。
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西巻由歌(にしまきゆか)

一般社団法人全国農産物ブランディング協議会 代表

居住地

宮城県

職業

企画・販路コーディネーター

貢献できること

私は2006年から地域プランナーとして活動し、様々な機関、企業、生産者さんと連携し取り組んできました。 実務内容としては、地域の状況を把握し事業者の強みを強化した農家レストランの企画立案、運営までの手順、商品開発等を支援し事業者の利益を追求し地域に貢献できる体制作りを行う。また、各自治体の新商品開発を通してブランド化、地域の特産品開発、観光農園事業の支援にも貢献。得意とする専門はマーケテイング手法による企画と事業の仕組みつくりで、SNSを活用した広告宣伝など具体的な支援が可能です。
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中村哲也(なかむらてつや)

中小企業診断士 OfficeMARU 代表

居住地

東京都

職業

中小企業診断士

貢献できること

こだわりを持った商品を開発し、長期的な視点を持ち販売しようとする農林漁業者等に対し、ブランド力をつけ、長く愛される商品づくりを設計~開発・運営までの総合的な支援が可能です。 計画策定から実践、改良し、次の発展につなげる行動と、確実な成長に貢献できます。 長年、食品会社に勤め、情報システム~商品管理、物流、M&A、事業再構築に携わってきました。また、システム園芸を専攻し、施設園芸学の研究者との交流があり、この分野の知見があります。 これまでの経験と実績を活かし、日本の食品・食材の発展に貢献できます。
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山本知子(やまもとともこ)

株式会社ミダス・ジャパン 代表取締役

居住地

千葉県

職業

経営コンサルティング、商業施設士

実績のある分野

福祉 小売 農地 水産 その他

貢献できること

6次産業化プランナーとして、生産者の頭の中にある事業の具現化を「総合事業計画」の認定や商品開発によって支援してきました。(総合化事業計画認定20件~)特に、要望や夢を十分にヒアリングし、「何に取り組むべきか」という課題の整理の抽出や実施手順を、一緒に考えることに注力しています。生産者、事業者自ら考え、取り組む方法を理解することが支援後の自立につながると考えています。またさらなる成長に向けて他業種の事業者との連携も積極的に提案するよう心がけています。
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