早坂徳敏(はやさかのりとし)
合同会社事業計画 代表
居住地
北海道
職業
経営コンサルティング(認定支援機関)
横山理明(よこやままさあき)
カゴメ株式会社 主任
居住地
栃木県
職業
食品安全研究、JFS-A/B規格適合証明コンサル及び監査員・判定員
実績のある分野
中村和久(なかむらかずひさ)
株式会社しょくどう 代表取締役
居住地
東京都
職業
商品開発・販路コーディネーター
貢献できること
一貫し食品流通小売関連職務に従事、約30年の食品バイヤー歴を持ちます。
食品メーカー、通販、地方名産品開発、健康食品小売、コンビニエンス、TVショッピング、ギフト食品開発、輸入食品の商品開発・販路開発販売に従事してきましたので、いわゆる机上理論ではなく実経験に基づいた様々な流通業態特性での販路開発に貢献できます。
現在では、食品品評会のプロデューサー業を受託しておりますので、品評バイヤーとのネットワークから商品紹介も可能です。
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河西麻耶(かわにしまや)
株式会社Yurino木 代表取締役
居住地
兵庫県
職業
経営アドバイザー
貢献できること
行政書士として法人化支援や行政手続の代行だけでなく、食品会社における品質管理業務や農商工連携事業支援の経験を活かし、新規事業の計画作成及び事業遂行、衛生管理計画(HACCP)作成、水産会社の品質管理室立上げ支援など幅広く対応しています。私が農林漁業者等に支援を行う上で最も大切だと考えていることは「信頼関係」を築くことです。信頼関係を築くため、支援先を知ることから始め、事業内容についてわからないことがあれば正直にわからないと伝え、理解できるまでしっかりと教えてもらうように心がけています。専門家としての支援の方法はさまざまだと思いますが、事業者にとって身近で相談しやすい存在として貢献します。
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園田祐喜子(そのだゆきこ)
Anti-aging Life Associates
居住地
東京都
職業
フードプロデューサー・コンサルティング
貢献できること
「食から変える地方創生」をテーマに、地域や事業体の課題解決、夢や目標の実現のお手伝い。「From Farm To Table」を基本に、各地の農産物の商品化、消費者のお手元に届くまで、さらに地域の活性化に繋がることを俯瞰でイメージしたプロデュース。変化し続ける食環境、社会、消費者のニーズに合わせて、地域資源や食材の魅力、伝統食などをひきだしポテンシャルをアップさせ、新たな「サービス」、魅力的な「商品」として誕生させる。1.販売・飲⾷店舗運営 2.マーケティング戦略 3.新商品企画 4.商品設計 5.販路構築 6.広告・宣伝 7.ブランディング 8.品質管理 9.経営改善・戦略策定等・人材育成。
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鈴木栄治(スズキエイジ)
㈱地方創生栄え塾 代表取締役
居住地
埼玉県
職業
経営コンサルティング
貢献できること
①マーケッティング、商品開発、販路開拓、販売促進、テナントリーシング
②地域資源活用と特産品開発、農商工連携事業・6次産業化の事業計画
③まちづくり支援、商店街再生、空き店舗対策、SDGs研修
④経営革新・事業戦略・社員教育・危機管理対策、経営診断、事業継承・後継者育成
オンラインショップの販路開拓支援でNTTマルシェルと連携している。
大手流通業にてバイヤー・食品開発部長・リーシング部長を歴任。無印良品企画に開発当初より関わる。独立後6次産業化、地方創生、企業研修、営業指導に関わり【売】【買】両面に精通する実践コンサルタント、今迄25都道府県の公的支援機関の専門家として活動しております。
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浜口夏帆(はまぐちなつほ)
LTGソリューション株式会社 事業コーディネーター
居住地
愛知県
職業
販路コーディネーター
貢献できること
私は2011年から約7年半、香港貿易発展局に勤務し食品や飲料を中心に香港への輸出支援を行ってきました。2019年に家族の都合で北陸に移り、2021年度、2022年度は(独)中小機構北陸で海外アドバイザーとして勤務しました。今までの経験から、輸出に関する一般的な情報提供から、「海外展示会」「海外商談会・マッチング」など具体的な目的に向けた準備や、バイヤーへのPR方法等のアドバイスが可能です。また、主に香港・中国の「嗜好」、「契約時の注意」、「国の規制」「マーケットで実際に売られているものの情報」などもお伝えする事が出来ます。
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川﨑孝治(かわさきこうじ)
合資会社フードビジネスサポート 代表
居住地
広島県
職業
経営コンサルティング、飲食業
貢献できること
幾多の企業内における新規事業立上げを通じ、社内体制の構築、人材育成、店舗開発、商品開発、販路拡大等、あらゆる部門で事業拡大にたずさわり、社内外に培った人的ネットワークを有しています。
また、数社の起業を経験し、経営者として収益確保、事業継続に必要な多くの経験を重ねてきました。
また、自走できる事業体制の構築を最優先しており、事業者自らが考え、動くために、細かくサポートすることがスタイルです。
昨今、サステナブルな社会の実現、エシカルな生活行動を意識する消費者が増えているという状況は、農山漁村発イノベーションにおいても新しいフェイズであり、これを追い風とするためにも、事業を通じて得たマーケットのリアルを伝えることができるものと考えます。
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田中美智子(たなかみちこ)
株式会社トータルオフィス・タナカ 代表取締役
居住地
福岡県
職業
販路コーディネーター、食の6次産業化プロデューサー レベル4
貢献できること
農林漁業者の所得向上、収益向上、さらにはその地域の活性化につながることが目的と考え、助言を行なっています。商品開発が目的ではなく、農林漁業者の強み、魅力を活かした、商品開発、サービスの企画、開発、販路開拓・拡大への助言を心がけています。「売れる」商品にするために品質の担保の提案、商談交渉に必要な価格設定の助言など、総合的な助言、支援が可能です。また、お互いの強みを活かし合うことの重要性を理解し、マッチング先、連携先などの情報提供も行い成果へ導きています。事業が継続していくために総合化事業計画の作成支援も行います。
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