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瀬川知香(せがわちか)

暮らしの宿 福のや、

居住地

鹿児島県

職業

農家民宿経営、体験プログラム企画、農産加工品開発製造、まちづくり、空き家再生

貢献できること

旅行会社・観光協会で10年以上勤務してきました。その経験を活かし、農業体験プログラムの企画や運営についてアドバイスが可能です。また空き家を再生して農家民宿2軒を運営しており、全国から集客実績があります。小さな投資でもお客様に支持される宿泊施設の運営についても実体験を基にお伝えすることが可能です。また自身も農家であり、農産加工品の開発・製造・販売を行っております。加工所立ち上げから販路開拓までこちらも経験を踏まえた、リアルなアドバイスが可能です。合わせて、NPO法人の理事長も務めており、まちづくりの分野も得意です。これらの取り組みが評価され、ディスカバー農山漁村の宝選定や、環境省のグッドライフアワード受賞、オーライニッポン大賞受賞などの受賞歴もあります。
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中川美陽子(なかがわみよこ)

合同会社ノコノコ 業務執行社員

居住地

大阪府

職業

コンサルタント

貢献できること

6次化に関心のある生産者に対して、どのような方向性や選択を図るのがベターなのか、一歩一歩の積み重ねとして、なるべく広範な知識やネットワークを持ち、より詳しい専門家や実需者ともつなぎながら、商品開発と出口作りを一気通貫してお手伝いしています。大阪市内でマルシェを長年主催している経験から、どのように消費者や実需者に各生産者の商品やこだわり特徴を伝えていくか、BtoB&Cのネットワークやプラットフォームを構築し、マッチングを図っています。
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奥谷敦子(おくたにあつこ)

奥谷商売研究所 代表

居住地

岡山県

職業

経営コンサルティング

貢献できること

私が保持している資格を活用しながら、6次産業化に取り組む農林水産業者等の皆様に貢献したいと考えております。具体的には、①情報収集・分析(新商品開発、販路開拓、経営戦略の策定)、② 商品開発(消費者ニーズや市場動向を分析し、ニーズに合致した新規商品や既存商品の改良案を提案及び、商品のネーミングやパッケージデザイン、広告文案なども作成支援、インフルエンサーマーケティングの実施支援)、③マーケティング・販売(ターゲット顧客に合わせた効果的なマーケティング戦略を立案・実行、SNSやWebサイトなどを活用した販促活動)、④人材育成、経営コンサルティング、資金調達支援、海外進出支援など様々な形で6次産業化に取り組む農林水産業者等の皆様を支援して行きたいと考えております。また、ブランドマネージャー1級、プラクティショナー(インターナルブランディング)の資格を活用したブランディングの支援も行ってまいります。
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宮﨑弘志(みやざきひろし)

株式会社P.D.サポート 代表取締役

居住地

埼玉県

職業

食品・酒類の開発から流通に係る計画と実行のお手伝いコンサルタント

実績のある分野

流通 小売

貢献できること

食品や酒類を販売する商社に38年間勤務し、2024年12月末にて定年退職を機に独立しました。 様々なメーカーや小売りと商売を行う中で、商品の開発やその流通経路の確立、販売までをプロデュースしてきました。 出身地である長崎県の政策推進にも永く携わっており、「長崎県産品ブランド化・流通戦略実施本部アドバイザー」を13年程継続して拝命しており、消費者のニーズ視点を踏まえたマーケットインの視点で、地域発商品のブランド化や販売戦略について助言しております。 また、日本橋にある長崎県のアンテナショップにおいては、開設当初よりアドバイザーとして運営や経営へ助言しており、500社以上の長崎県メーカーの販売拡大のサポートを継続しています。 長崎県食品支援センターのアドバイザーも委嘱されており、中小メーカーよりの質問や相談に対するアドバイス対応の経験もあります。 自分の手掛けたかった支援事業を、自分が培ったノウハウを使って生産者や中小企業の事業の活性化につなげていければと考えています。
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角谷健(すみやけん)

L'origine ロリジン 代表

居住地

沖縄県

職業

フード設計コンサルティング/出張料理ケータリング業/ご予約制レストラン経営

貢献できること

フランス料理をベースに約27年シェフとして料理の世界に携わっております。県外では、フレンチレストランのメニュー、30~150名前後の結婚披露宴のコース、パーティー料理、物販商品開発(引き出物等)、店舗運営、全国約40店舗の監修、各都道府県生産者様と繋がり食材を仕入れ店舗立上げを行って参りました。*生産者様をお招きをして食事会も幾度と開催してきました。現在、沖縄本島を拠点に沖縄県産業振興公社登録専門家として幅広いジャンルの飲食店メニュー開発(オペレーション含め)、生産者様の食材を商品開発(物販、飲食等)に携わっております。その他令和5年度(本年度も)多彩な沖縄食体験創出事業アドバイザーとして生産者様と飲食店をつなげるイベントやキッチンカー試食付き産地ツアー、沖縄の魅力発信、継承等を行っております。食の大切さ、食を通じて地域、社会にこの経験を活かしたい、お役に立ちたいと考えております。
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浅野恭弘(あさののりひろ)

株式会社アグリエール 代表取締役

居住地

東京都

職業

ブランドコンサルティング、デザイン

貢献できること

食・農業分野のブランディング・デザイン事例を数多く手掛けてきた実績があります。上場企業からスタートアップ、家族経営の農家さんなど幅広くブランド支援を行い、調査などを用いて消費者インサイトにアプローチする手法で、効果的なブランド戦略作成に貢献できます。手掛けた商品は、国内市場で売上No.1を獲得したり、20倍の売上を記録するなど、結果を重視した施策を立案します。 自身の会社でも商品開発を行なっており、6次産業化で想定される課題について経験を踏まえた助言が可能です。 主な受賞歴:グッドデザイン賞、日本パッケージングデザイン大賞銅賞など。
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辻井優生(つじいゆうき)

Seis design デザイナー

居住地

大阪府

職業

デザイナー

実績のある分野

芸術 イベント

貢献できること

ロゴ・名刺・チラシ・パンフレット・パッケージなどのグラフィックデザイン、バナー・LP・ホームページ等のWebデザインを得意としております。 単なる制作にとどまらず、事業者様の強みや想いを整理し、ターゲットに伝わる形へ落とし込むことを重視しています。 地域資源や商品の魅力発信、ブランド価値向上、販路開拓につながる情報発信・ブランディングの観点から支援できればと考えております。
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百田美知(ももたみち)

合同会社EKR  代表社員

居住地

高知県

職業

薬膳・和食文化研究家

貢献できること

食文化専門家として、食関連イベントや観光ツアーの企画、プロデュースを行います。企業勤務経験を生かし運営事務まで行います。また、それらを通じて「まちづくり」に繋がるよう支援・提言して参ります。
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木下浩司(きのしたひろし)

公益財団法人長野県産業振興機構 マーケティング支援部 食のグローバル展開推進員

居住地

東京都

職業

1級販売士、経営士、HACCPコーディネーター、ファイナンシャルプランナー2級

貢献できること

従来の6次産業で一番事業者が苦慮していた商品開発・改良、出口戦略に関して、自身が保有する販路(小売業、飲食業、卸売業、EC・通販、直売など)に広いネットワークを持っており、それを活用することで、今まで商品を作ったけど、なかなか県外へ販路を広げられず、成果が得られなかったことを、実現するお役に立てると信じております。
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畔柳徹(くろやなぎとおる)

株式会社オージーフーズ 部長

居住地

東京都

職業

商品開発・販路開拓

実績のある分野

流通 小売

貢献できること

食品通販専門業者での18年の経験と、調理師・フードコーディネート・中級食品表示診断士・物流倉庫管理業務の経験を活かし、開発から流通、販路開拓までを幅広くサポートできます。全国の製造メーカー数百社とのつながりから商品の外注先の選定やご紹介、商品に付加価値をつけ、差別化をすることで大手通販企業(各メディア、百貨店等)への販路開拓を行います。食品通販の裏方のプロとして継続的な販促活動を実施致します。
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